Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Prunes per a l'hivern
  4. ➠ Melmelada de prunes amb cacau

Melmelada de prunes amb cacau

0
843
Cuina Rus
Contingut calòric 495,2 kcal
Porcions 9 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 14,9 gr.
Greixos * 38,7 g
Hidrats de carboni * 48,9 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de prunes amb cacau
Contingut

Voleu alguna cosa dolça per al vostre te i teniu un pot de melmelada de pruna i cacau a la llitera. Aquest és un veritable miracle! Una melmelada de prunes inusual, molt saborosa i increïblement aromàtica amb un lleuger sabor a xocolata alegrarà fins i tot la nit més freda i ombrívola i us carregarà de bon humor durant tot el dia.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Renteu les prunes, traieu-ne totes les branques i fulles innecessàries. Tallem cada pruna a meitats, traiem la pedra. A continuació, talleu totes les meitats a trossos petits.
pas 2 de 4
Aboqueu les prunes preparades en un recipient profund, afegiu-hi 250 g de sucre i deixeu-les durant un dia fins que es dissolgui.
pas 3 de 4
Al cap d’un dia, aboqueu els 250 g restants de sucre en un recipient amb prunes, afegiu-hi cacau i les nous picades. Barregeu-ho tot bé.
pas 4 de 4
Aboqueu la barreja preparada en una cassola gran i poseu-la a foc lent. Coeu-la mitja hora després de bullir, sense deixar de remenar. Durant aquest temps, esterilitzem els pots necessaris per a la confitura, aboquem aigua bullent sobre les tapes. Aboqueu la melmelada de prunes acabada amb cacau en pots, enrotlleu-la. Capgirem els pots, els emboliquem i els deixem en un lloc càlid i fosc fins que es refredin completament. A continuació, podeu reordenar els pots de melmelada de pruna al celler o a la nevera a petició. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *