Melmelada de cireres amb llimona
0
1974
Cuina
Rus
Contingut calòric
258,7 kcal
Porcions
1,2 l.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
1,4 gr.
Greixos *
0,2 g
Hidrats de carboni *
60,6 g
La melmelada de cireres és un gust familiar per a tothom des de la infància. Que fantàstic embolcallar mel amb te a la meva àvia al poble! Si voleu complaure als vostres fills amb aquesta delicadesa i alhora fer-la original, a diferència de totes les altres, la recepta de melmelada de cireres i llimona definitivament no us deixarà indiferents!
Ingredients
Procés de cocció
Rentar les cireres, eixugar-les sobre una tovallola de cuina. Extraieu les llavors de les baies. Rentar la llimona, assecar-la, tallar-la a trossos petits amb la pell. Envieu les cireres i la llimona a un bol profund, tapeu-les amb sucre, remeneu-les i deixeu que es barregi fins que aparegui el suc.
Esterilitzeu els pots de melmelada, aboqueu aigua bullent sobre les tapes. Aboqueu la melmelada de cirera i llimona ja feta als pots. Estreny els pots amb tapes. Emboliqueu-ho amb una manta, poseu la melmelada a refredar en un lloc càlid i fosc. A continuació, podeu moure la melmelada de cireres i llimona a un lloc fresc i fosc per guardar l’hivern. Gaudeix del teu te!