Melmelada de pomes i peres a la cuina lenta
0
418
Cuina
Rus
Contingut calòric
213,6 kcal
Porcions
1,5 l.
Hora de cuinar
120 minuts
Proteïnes *
0,5 gr.
Greixos *
0,5 gr.
Hidrats de carboni *
52 gr.
Tothom sap que el procés d’elaboració de melmelada requereix molt de temps i requereix molt de temps, però gràcies al multicooker podeu simplificar la vostra vida i fer melmelades de fruites delicioses conservant la textura de la fruita. Al bol multicooker, totes les rodanxes absorbeixen la quantitat màxima d’almívar, cosa que té un efecte molt positiu sobre les característiques gustatives de la delicadesa.
Ingredients
Procés de cocció
Transferim els ingredients preparats al bol multicooker i hi aboquem un quilogram de sucre i suc de llimona per sobre, barregem. Encenem el programa "melmelada" o "guisat" i inserim 60 minuts al temporitzador, temps durant el qual la fruita es pot saturar completament amb xarop de sucre i adquirir la suavitat desitjada. Després d’apagar l’aparell, obriu la tapa i deixeu refredar la melmelada semipreparada durant diverses hores.
