Melmelada de nabius congelada

0
1568
Cuina Rus
Contingut calòric 226,8 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 3 hores
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 0,3 g
Hidrats de carboni * 55,1 gr.
Melmelada de nabius congelada

Si les vostres existències de melmelada s’esgoten i realment voleu alguna cosa dolça, proveu de fer-ho a partir de baies congelades. Aquesta melmelada no és pitjor que els preparatius d’estiu. I el nabiu és especialment saborós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Traiem els nabius del congelador i els deixem descongelar completament.
pas 2 de 5
Escorrem el líquid i el rentem amb aigua. Deixeu-lo assecar una mica.
pas 3 de 5
Passeu els nabius a una cassola i tapeu-los amb sucre.
pas 4 de 5
Ho posem al foc i després de bullir, coem 10 minuts més. Traieu la cassola del foc i deixeu refredar completament la massa de nabius. A continuació, torneu a bullir i bulliu durant 15 minuts, remenant de tant en tant.
pas 5 de 5
Aboquem la melmelada en pots esterilitzats i l’enrotllem bé. Capgirar-lo i mantenir-lo a temperatura ambient fins que es refredi completament.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *