Melmelada de prunes congelades
0
3066
Cuina
Rus
Contingut calòric
288 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
0,4 gr.
Greixos *
0,2 g
Hidrats de carboni *
74,2 g
La forma més senzilla de conservar els regals del jardí és congelar-los. I a partir de fruites congelades no només es fan compotes, sinó també melmelada. Aquí teniu una recepta de melmelada de prunes congelades. El principal avantatge d’aquesta recepta és la rapidesa i facilitat de preparació. El tractament tèrmic curt preserva els nutrients tant com sigui possible.
Ingredients
Procés de cocció
Transferiu la polpa descongelada a un recipient de cocció. Hi aboquem sucre granulat i hi aboquem aigua. Posem el recipient amb el contingut a foc moderat i bullim 5 minuts. És important no deixar bullir la barreja. Aquest és el principal secret: en bullir durant un temps mínim, la pruna conserva les seves propietats útils.
Gaudeix del teu te!