Melmelada de maduixes i nabius per a l'hivern
0
99
Cuina
Mundial
Contingut calòric
221,9 kcal
Porcions
0,75 l.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
2,3 gr.
Greixos *
1,2 gr.
Hidrats de carboni *
51,9 gr.
Melmelada de baies silvestres: aromàtica, brillant i saborosa. Proposem cuinar-lo pel mètode de cinc minuts: la delicadesa conservarà vitamines útils. El més laboriós del procés d’elaboració d’aquesta melmelada és classificar i pelar les baies. Cuinar i empaquetar no trigarà gaire temps.
Ingredients
Procés de cocció
Poseu les baies processades en un bol per fer melmelada, ompliu-les de sucre, barregeu-les. Posem les matèries primeres a l’estufa i escalfem remenant fins que s’alliberi el suc. Després d'això, la calor es pot augmentar i la massa es posa a ebullició ràpidament. A partir del moment del bull, coeu la melmelada durant cinc minuts i traieu-la de la cuina.
Bon Appetit!