Maduixes en el seu propi suc amb sucre per a l’hivern

Top 10 dels ingredients més utilitzats en melmelada

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Sucre granulat 399 0 0 100
Maduixa 41 0.8 0.4 7.5
Àcid de llimona 22 0.5 0.3 6.5
Suc de llimona 33 0.6 0.2 3.9
Llimona 34 0.9 0.1 3
Pectina 155 1 1 35
Menta fresca 49 3.7 0.4 0
Gelatina comestible 355 87.2 0.4 0.7
Agar-agar 378 8.5 0.3 83
Vinagre balsàmic 88 0.5 0 17