Melmelada de prunes amb àcid cítric

Les prunes no només tenen un sabor, aroma i textura increïbles, sinó que també contenen moltes substàncies beneficioses. Per tant, la collita de prunes en forma de gelatina per a l’hivern no només és una delícia molt saborosa per al te, sinó que també contribueix a la salut dels membres de la família. La recepta per fer gelea a partir de prunes és senzilla en execució i el resultat obtingut us encantarà a vosaltres i als vostres éssers estimats.

Prepara una olla de cocció lenta amb una melmelada rica i espessa amb trossos de prunes amb una suau amargor agradable. Si afegiu agar gelificat, la melmelada quedarà molt espessa en consistència i reduirà el temps de cocció. Aquesta preparació és deliciosa tant en forma de postres independents com en forma de farcit de productes al forn.

La melmelada aromàtica i aromàtica amb sabor a canyella i en combinació amb llimona és tan agradable per obrir-la al fred hivernal. Falques de pruna, embolcallades amb notes cítriques, suren de forma seductora en xarop de prunes picant. Per conservar els trossos de fruita a la peça, escolliu prunes de blau dur i rodones; els hongaresos són molt adequats.

Sens dubte, us interessarà aquesta forma inusual de fer melmelada de prunes al forn. Les baies són guisades, viscoses, l’almívar fa olor d’anís estrellat i canyella i és molt ric. Per tant, quan col·loqueu la massa acabada als pots, deixeu espai al component líquid de la melmelada.

La melmelada d’una combinació de prunes i taronja us delectarà amb el seu ric i aroma agredolç. Aquests són alguns consells per ajudar-vos a fer melmelades de qualitat. Remeneu la melmelada amb una cullera de fusta o una espàtula mentre cuineu. Per evitar que la melmelada es sucre al llarg del temps, afegiu àcid cítric a raó d’una culleradeta per quilogram de sucre.

Em va regalar aquesta melmelada a la feina. Ara faig melmelada de prunes amb llimona cada any i intento fer-ho en grans quantitats. La melmelada és aromàtica i molt saborosa a causa de l’afegit de canyella. Intenta cuinar i no et penediràs.

Vull compartir una recepta d’una melmelada de prunes inusual i molt interessant amb xocolata i cognac. La melmelada resulta molt aromàtica amb un sabor increïble i una consistència espessa uniforme.

La melmelada de les prunes ratllades resulta força tendra. La delicadesa consisteix en l’addició de gelatina, que s’endureix bé i fa que la peça sembli melmelada. Aquesta melmelada es pot afegir a la massa de mantega i delectar els éssers estimats amb pastissos aromàtics calents.

Podeu fer melmelada de prunes i albercocs per a l’hivern. Per fer-ho, la massa de les baies s’ha de bullir bé, de manera que les vostres postres adquiriran una consistència espessa i suau. Tindreu melmelada com a complement al te i farcit per a diversos productes de forn.

La melmelada de prunes és popular a tot arreu. Té un sabor agredolç brillant i un color ric i preciós. És molt fàcil preparar aquesta melmelada en una cuina múltiple, la part més llarga d’aquest procés és l’eliminació de llavors. La melmelada de prunes és perfecta per a pastissos i pastissos casolans.

Les prunes són un producte versàtil que es pot utilitzar per fer melmelada, gelea, compota i fins i tot una salsa picant per a la carn. Avui prepararem una melmelada delicada i molt aromàtica per a l’hivern. La part més difícil de la preparació és pelar i sembrar prunes. A continuació, ompliu les prunes amb sucre i puré, afegiu-hi vainilla i àcid cítric. Les melmelades es tracten tèrmicament durant no més de 15 minuts, de manera que les prunes conserven les seves propietats beneficioses i vitamines.

Us oferim una recepta d’una fragant i delicada melmelada de prunes grogues amb l’afegit d’unes rodanxes de llimona i un parell de pessics de canyella. Degut al fet que durant la preparació de les prunes traiem les llavors i les pells, la consistència de la melmelada és suau. La canyella dóna a la melmelada agradables notes especiades i un bonic matís de xocolata, i una petita quantitat de llimona dóna un aroma cítric i una lleugera acidesa. La melmelada de prunes servirà com a postres excel·lents per a una tassa de te o com a farciment de iogurt i mató.