Melmelada de pomes i peres per a l'hivern

La melmelada de pera amb prunes en si mateixa té un gust força inusual i, si la condimenteu amb espècies i hi afegiu pomes, es reduirà el temps de cocció i es simplificarà el procés de cocció. Al cap i a la fi, les pomes són riques en pectina, espessiran la melmelada sense molèsties innecessàries i, a més, afegiran acidesa.

El sabor de la melmelada de poma-pera no es pot comparar amb res més. Ens recorda una infància despreocupada. Per preparar aquest menjar a casa, necessiteu un temps mínim. En aquest cas, el millor és utilitzar peres casolanes i pomes dolces com a ingredients principals.

A la temporada de la collita massiva de pomes i peres, en podeu fer deliciosa melmelada. Aquesta és una de les maneres de conservar la fruita. La melmelada es prepara a partir de puré de fruites, que s’obté triturant peres i pomes en un molinet de carn. Les pomes contenen molta pectina, cosa que donarà una bona consistència a la melmelada. Per preparar melmelada d’alta qualitat, és imprescindible determinar el volum de puré de fruita i prendre la quantitat de sucre en una proporció d’1: 2 al puré.

Les pomes i les peres són les fruites més preferides de la nostra família. N’hi ha molts a la seva casa d’estiu en anys bons. Preparo sucs i compotes, a més de conserves i conserves. Avui us proposo cuinar melmelada de poma i pera per a l’hivern. La melmelada és una delícia versàtil que es pot servir sola o per complementar les vostres postres o pastes preferides.

La deliciosa melmelada de poma i pera només es fabrica a partir de fruites madures, sucoses i intactes. Les peres fan que les postres siguin delicades de textura, mentre que les pomes aporten un sabor meravellós. Cuinar postres a rodanxes.Si les fruites a rodanxes es mantenen 1 hora en aigua salada i després 5 minuts en una solució de sosa al 2%, no s’enfosquiran i bulliran, cosa que farà que la melmelada sigui molt bonica.

En aquesta recepta, se us convida a cuinar melmelada de poma i pera en una olla de cuina lenta. Es distingeix de la melmelada normal pel sabor increïblement delicat que es crea amb la poma i la canyella, i els plats a la cuina lenta són molt més saborosos que els cuinats als fogons.

La melmelada de poma i pera casolana aromàtica resulta dolça i rica. Proveu de cuinar una delícia en un multicooker. Aquest senzill procés us estalviarà molt de temps.

Tothom sap que el procés d’elaboració de melmelada requereix molt de temps i requereix molt de temps, però gràcies al multicooker podeu simplificar la vostra vida i fer melmelades de fruites delicioses conservant la textura de la fruita. Al bol multicooker, totes les llesques absorbeixen la quantitat màxima d’almívar, cosa que té un efecte molt positiu sobre les característiques gustatives de la llaminadura.

Les pomes i les peres són la combinació perfecta de fruites del jardí. La pera confereix a la melmelada una textura delicada única i les pomes comparteixen la seva acidesa i aroma. Les postres preparades són un veritable recurs mèdic amb oligoelements i àcids útils.