Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings amb nabius i mató

Dumplings amb nabius i mató

0
934
Cuina Ucraïnès
Contingut calòric 183,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 4,6 gr.
Greixos * 4,1 gr.
Hidrats de carboni * 48,6 g
* per cada 100 gr. producte
Dumplings amb nabius i mató
Contingut

Les boletes amb nabius i mató són un plat senzill i saborós que es pot servir com a postres. A més, aquestes boletes poden ser una opció fantàstica per a un esmorzar abundant. Cal tenir en compte que aquest plat és molt senzill de preparar. Per cert, podeu utilitzar nabius frescos o congelats o puré de nabius com a ingredient principal per al farciment.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Primer, comencem a fer la massa. En un bol profund, barregeu la farina de blat, que primer s’ha de tamisar, amb puré de nabius, sal, oli d’oliva.
pas 2 de 8
A poc a poc introduïm aigua bullent a la massa resultant. Barregeu-ho tot bé, tapeu-ho amb paper film i deixeu la massa durant mitja hora.
pas 3 de 8
Mentrestant, preparem el farcit. Per fer-ho, en un recipient separat, cal combinar mató amb sucre, vainilla i llavors de chia.
pas 4 de 8
Agafem la massa i en formem boles de la mateixa mida.
pas 5 de 8
S’ha de llançar cada pilota.
pas 6 de 8
Poseu el farcit al mig de la massa enrotllada.
pas 7 de 8
Embolicem les boletes en un sobre i les fem bullir durant 20 minuts.
pas 8 de 8
Serviu boletes fredes o calentes.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *