Dumplings amb nabius al vapor

0
946
Cuina Ucraïnès
Contingut calòric 137,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 5,5 gr.
Hidrats de carboni * 27,5 g
Dumplings amb nabius al vapor

Les boletes de nabius es poden preparar per a un ús futur, congelar-les i emmagatzemar-les al congelador. Us ajudaran en el moment en què necessiteu cuinar ràpidament alguna cosa. Es tracta d’un plat força saborós i saborós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Barregeu l’ou amb el sucre. Barregeu la farina amb sal i sosa, feu un embut i aboqueu-hi l’ou batut i el kefir. Pastar la massa, tapar-la amb una tovallola i deixar-la reposar durant mitja hora. Dividiu la massa en diversos trossos, estireu una salsitxa de cada tros. Talleu la llonganissa a rodanxes i formeu-la en petits cercles.
pas 2 de 5
Enrotlleu cada cercle en un pastís prim, poseu-hi baies, escampeu-les amb sucre. Doblega cada pastís per la meitat i assegura les vores. Traslladeu els bolets preparats a un tauler enfarinat.
pas 3 de 5
Lubriqueu la superfície del vapor amb oli de gira-sol.
pas 4 de 5
Col·loqueu les boles de massa, cuineu-les al vapor durant 3 minuts per un costat, després gireu-les i mantingueu la mateixa quantitat a l’altre costat.
pas 5 de 5
Serviu boletes preparades amb crema agra i sucre.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *