Dumplings amb patates i bolets de llet
0
1309
Cuina
Rus
Contingut calòric
182 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
6,6 gr.
Greixos *
8,8 g
Hidrats de carboni *
22,1 gr.
Moltes mestresses de casa collen bolets de llet per a l’hivern, però no tothom sap que es poden utilitzar per preparar un plat saborós i satisfactori: boles de massa amb patates i bolets de llet. Els bolets de llet salada per a boletes es tallen finament i els frescos o congelats es trossegen a la batedora. Proveu diferents opcions. La massa per a boletes es pasta amb aigua i un ou.
Ingredients
Procés de cocció
Primer, prepareu la massa de boletes. Trenqueu un ou en una tassa de 200 ml i aboqueu aigua a la part superior de la tassa. Barregeu-ho tot. Tamiseu la farina en un bol per pastar la massa, afegiu sal i aboqueu aigua amb un ou. Pastar la massa amb les mans. A continuació, refrigereu la massa durant 30 minuts.
Bon Appetit!