Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings amb patates al forn

Dumplings amb patates al forn

0
1359
Cuina Rus
Contingut calòric 248,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 12,8 g
Greixos * 18,1 gr.
Hidrats de carboni * 32,8 g
* per cada 100 gr. producte
Dumplings amb patates al forn
Contingut

A més de la cuina habitual, també es poden cuinar al forn unes boletes casolanes. Un plat amb un farciment delicat de patates sortirà encara més sucós i aromàtic. Gaudeix dels teus éssers estimats amb un deliciós dinar calent.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Primer, prepareu la massa per a boletes. Afegiu sal i aigua bullida refredada a la farina. Pastar la massa amb les mans fins obtenir un dens coma.
pas 2 de 6
Bulliu les patates en aigua salada i, a continuació, feu-ne puré de patates. Afegiu-hi pebre mòlt al gust.
pas 3 de 6
Piqueu la ceba, fregiu-la en una paella i incorporeu-hi el puré de patates.
pas 4 de 6
A continuació, dividiu la massa en petits grumolls i enrotlleu-la en cercles prims. Farcim cadascun amb puré de patates i ho arreglem.
pas 5 de 6
Cobriu el plat o les olles de forn amb oli vegetal. Hi repartim les boletes. Aboqueu la crema de llet sobre el plat i escampeu-hi formatge dur ratllat. Cuinem al forn 15 minuts a 180 graus.
pas 6 de 6
Escampeu les boles de pasta acabades al forn amb herbes al gust i serviu-les. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *