Dumplings amb patates al microones

0
1057
Cuina Rus
Contingut calòric 207,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 8,9 gr.
Greixos * 10,8 g
Hidrats de carboni * 41,2 g
Dumplings amb patates al microones

La forma original de preparar boletes casolanes és al microones. Proveu una recepta senzilla amb un farcit de patates abundant. Apte per a sopars!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Fem una massa senzilla a l’aigua. Per fer-ho, tamiseu la farina amb sal i combineu-la amb aigua i oli vegetal. Pastar el contingut fins obtenir una massa tova i elàstica.
pas 2 de 5
A continuació, netegeu les patates, bulliu-les fins que estiguin tendres i convertiu-les en un puré delicat, afegint oli vegetal, sal i pebre al gust.
pas 3 de 5
Estireu la massa acabada en una capa fina, que dividim en petits trossos rodons. Els estenem el farcit i emboliquem el blanc en la forma desitjada.
pas 4 de 5
Poseu les boletes cegades en un plat i ompliu-les amb aigua bullida tèbia. Posem el plat al microones i cuinem a molta força durant 6 minuts.
pas 5 de 5
Traiem les boletes del microones, les posem en un plat porcionat i les servim. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *