Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pastisseria dolça
  3. ➠ Pastís de formatge
  4. ➠ Pastissos de formatge amb mató de pasta de llevat ja feta al forn

Pastissos de formatge amb mató de pasta de llevat ja feta al forn

0
1378
Cuina Rus
Contingut calòric 273,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 11,4 gr.
Greixos * 14,3 g
Hidrats de carboni * 42,9 g
* per cada 100 gr. producte
Pastissos de formatge amb mató de pasta de llevat ja feta al forn
Contingut

Els pastissos casolans aromàtics són una part agradable del cap de setmana per a moltes famílies. Per fer el procés de cocció més ràpid, podeu utilitzar massa de llevat ja feta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Cobriu el paper de forn amb paper sulfuritzat, unteu-lo amb oli de gira-sol. Descongeleu la massa, dividiu-la en diverses parts, enrotlleu-les en boles i esteneu-les sobre un paper de forn. Deixeu la massa a temperatura ambient durant 15-20 minuts.
pas 2 de 5
Prepareu el farcit dels pastissos de formatge. Tireu el formatge cottage amb sucre, sucre vainilla, clares d’ou crues i farina.
pas 3 de 5
Batre el rovell amb una cullerada d’oli de gira-sol. Unteu els trossos de massa amb la massa resultant.
pas 4 de 5
A les rodones de massa, feu petites retallades amb el fons del got. Traieu la massa en diversos llocs amb una forquilla.
pas 5 de 5
Ompliu els solcs amb el farcit de mató i poseu la safata de forn al forn preescalfat a 200 graus. Al cap de 20-25 minuts, els pastissos de formatge aeri estaran llestos.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *