Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Charlotte cirera al forn

Charlotte cirera al forn

0
460
Cuina Alemany
Contingut calòric 235,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 4,5 gr.
Greixos * 3,9 gr.
Hidrats de carboni * 54,4 g
* per cada 100 gr. producte
Charlotte cirera al forn
Contingut

Fins i tot una mestressa de casa novella pot manejar una cirera Charlotte preparada segons aquesta recepta. Una recepta senzilla, ingredients disponibles: el resultat és una deliciosa Charlotte amb cireres. Esteu esperant convidats i no sabeu com sorprendre'ls? Feu una xarlota de cirera! L’aroma i el gust de les postres de cirera poden conquistar qualsevol persona.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Separeu els rovells dels blancs. Poseu les proteïnes a la nevera una estona.
pas 2 de 7
Batre els rovells d’ou amb el sucre i el sucre vainilla.
pas 3 de 7
Bateu les clares refredades amb una batedora per formar una escuma estable.
pas 4 de 7
Combineu els rovells batuts amb el sucre amb els blancs. Introduïm farina de blat tamisada i pols de coure a la massa resultant. Bat tots els ingredients a baixa velocitat fins que es formi una massa homogènia.
pas 5 de 7
Es poden utilitzar cireres fresques i congelades per a aquest forn. Si les cireres estan congelades, descongeleu-les i escorreu el líquid resultant. Si les baies són fresques, esbandiu i traieu les llavors.
pas 6 de 7
Cobriu el plat de forn amb paper especial, aboqueu la massa i esteneu les baies per la seva superfície. Col·loqueu la forma amb la massa en un forn preescalfat a 200 graus durant 20-25 minuts.
pas 7 de 7
Refredeu els productes acabats de coure, espolseu-los amb sucre en pols. Talla la cirera Charlotte en porcions i ajuda’t!

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *