Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Gelea
  3. ➠ Gelea de cirera
  4. ➠ Gelea de cirera amb gelatina

Gelea de cirera amb gelatina

0
1878
Cuina Rus
Contingut calòric 344,5 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 250 h.
Proteïnes * 57,3 g
Greixos * 0,5 gr.
Hidrats de carboni * 48,4 g
* per cada 100 gr. producte
Gelea de cirera amb gelatina
Contingut

M’agradaria suggerir-vos preparar unes postres delicioses i senzilles que sens dubte us animaran i us recordaran l’estiu. Als nens els agrada menjar gelatina de cirera amb gelatina. La gelea de cirera casolana resulta no només saborosa, sinó també sana, amb un sabor i aroma increïbles.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Prepareu els ingredients necessaris per a la gelatina de cirera de gelatina.
pas 2 de 6
Aboqueu la quantitat necessària de gelatina en un recipient profund i ompliu-la amb una petita quantitat d’aigua potable, deixeu-la uns 10-15 minuts perquè s’infli.
pas 3 de 6
Poseu sucre granulat en una cassola petita o estofeu, aboqueu la quantitat d’aigua potable necessària i escorreu el suc de les cireres congelades. Col·loqueu el cassó a foc mig. Porteu a ebullició.
pas 4 de 6
Traieu els pous de les cireres congelades. Si teniu cireres picades, molt millor. Poseu-lo en una cassola, porteu-ho a ebullició i traieu-lo immediatament del foc.
pas 5 de 6
Refredar lleugerament. A continuació, afegiu la gelatina inflada i barregeu-la bé fins que els cristalls de gelatina inflats es dissolguin completament.
pas 6 de 6
Poseu les cireres en un bol on es solidifiqui la gelea i, a continuació, aboqueu sobre l’almívar de cireres. Poseu la gelea a la nevera durant unes 3-4 hores fins que es solidifiqui. Per a una presentació original, utilitzeu belles ulleres o bols.

Gaudeix-ne!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *