Confit de cirera amb agar-agar
0
3796
Cuina
Rus
Contingut calòric
243 kcal
Porcions
1,5 l.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
0,4 gr.
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
59,7 g
La confitura de cireres és un postre deliciós i independent per a te casolà. Aquesta melmelada és perfecta per a torrades i entrepans a més del te del matí. Aquesta recepta per fer confitures amb agar-agar i sense tractament tèrmic a llarg termini fa que una delícia de cireres sigui realment útil.
Ingredients
Procés de cocció
Preparem un espessidor. Mesureu la quantitat de suc de cirera que obtingueu. Si no arriba als 100 ml, diluïu-lo amb aigua per acabar amb 100 ml de líquid. Aboqueu el líquid resultant en un recipient amb la resta de baies trossejades, afegiu-hi agar-agar. Remeneu la barreja de baies, poseu-la al foc, poseu-la a ebullició i bulliu-la un parell de minuts. La massa de baies esdevindrà espessa.
Gaudeix del teu te!