Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Pastís de pita de cirera sense coure

Pastís de pita de cirera sense coure

0
936
Cuina Europeu
Contingut calòric 295,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 4,6 gr.
Greixos * 14,1 gr.
Hidrats de carboni * 44 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastís de pita de cirera sense coure
Contingut

És amb molt plaer que vull compartir una recepta meravellosa per a un deliciós pastís de cireres fet de lavash. El pastís es pot preparar en un temps mínim. Fins i tot un adolescent pot gestionar aquesta senzilla recepta. Assegureu-vos de cuinar les postres més delicades i delecteu-vos a vosaltres mateixos i a la vostra família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Primer de tot, prepareu tots els ingredients necessaris per fer un pastís de pita de cirera.
pas 2 de cada 10
Esbandiu bé les cireres sota aigua corrent, després eixugueu-les i traieu les llavors amb cura amb una eina especial o un passador. Si feu servir cireres congelades com jo, descongeleu-les primer i traieu-ne les fosses.
pas 3 de cada 10
Dividiu el full de lavash en aproximadament 5 parts rectangulars idèntiques. Poseu les cireres preparades seguides des de la vora ampla del pa de pita.
pas 4 de cada 10
Formeu suaument tubs estancs.
pas 5 de cada 10
Endavant i prepareu la crema. Poseu la quantitat necessària de crema agra en un recipient profund i afegiu sucre granulat. Ajusteu la quantitat de sucre granulat vosaltres mateixos, segons les vostres preferències gustatives i la dolçor natural de les cireres.
pas 6 de cada 10
Amb una batedora, barregeu bé la crema agra fins que els cristalls de sucre granulat es dissolguin completament.
pas 7 de cada 10
Prepareu el formulari en què recollireu el pastís. Col·loqueu la primera fila de palletes i afegiu-hi unes cullerades de crema de llet. Esteneu-lo uniformement amb una espàtula de silicona.
pas 8 de cada 10
Alternant els rotllets amb crema agra, recolliu el pastís.
pas 9 de cada 10
Esteneu la resta de crema agra sobre el pastís amb una espàtula de silicona.
pas 10 de cada 10
Ratlleu xocolata negra sobre un ratllador gruixut i escampeu-hi el pastís de cireres per sobre. Col·loqueu el pastís a la nevera durant almenys 1 hora per refredar i sucar. Serviu el pastís de pita de cirera acabat sense coure amb te aromàtic calent.

Gaudeix d'unes postres fantàstiques!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *