Cireres en el seu propi suc sense sucre per a l'hivern

0
1757
Cuina Rus
Contingut calòric 83,2 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 1,3 gr.
Greixos * 0,3 g
Hidrats de carboni * 17 gr.
Cireres en el seu propi suc sense sucre per a l'hivern

Avui compartirem amb vosaltres una recepta excel·lent per fer cireres sense sucre per a l’hivern. Segons la nostra recepta, les cireres conserven les seves propietats beneficioses, el seu sabor continua sent el mateix que a l’estiu: brillant i ric i, sobretot, no conté sucre.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Per a la preparació de cireres en el nostre propi suc, escollim baies madures. L’ordenem amb cura per no trobar-nos amb un cuc. Esbandim bé les baies en un colador i les deixem escórrer.
pas 2 de 5
Posem una olla d’aigua al foc, posem a ebullició i afegim cireres per 1 llauna.
pas 3 de 5
Tan bon punt la cirera comença a surar a la superfície de l’aigua, la recollim amb un cullerot amb una petita quantitat d’aigua i la posem en un pot de vidre preesterilitzat.
pas 4 de 5
Quan hàgim omplert el pot fins a la vora, el cargolem amb una tapa, girem el pot al revés i el deixem refredar completament a temperatura ambient. A continuació, traiem les costures en un lloc fresc i fosc.
pas 5 de 5
Així, en un pot obtenim suc de cirera natural sense sucre i cireres delicioses.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *