Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Cireres per a l'hivern
  4. ➠ Cireres al seu propi suc al forn

Cireres al seu propi suc al forn

0
1708
Cuina Rus
Contingut calòric 360,8 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 1,3 gr.
Greixos * 0,3 g
Hidrats de carboni * 88,5 g
* per cada 100 gr. producte
Cireres al seu propi suc al forn
Contingut

Aquest mètode de collita de cireres per a l’hivern és molt convenient per collir una gran quantitat de cireres, ja que no cal jugar amb olles i aigua calenta. Obtindreu tant unes postres saludables com un farciment fragant per coure a casa. Les cireres en el seu propi suc al forn es poden preparar sense sucre.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Ordeneu les cireres, eliminant les restes petites i els fruits malmesos. Després, esbandiu-les amb aigua freda i traieu-ne les tiges.
pas 2 de 6
Utilitzeu les mans o qualsevol dispositiu per treure les llavors de les baies.
pas 3 de 6
Renteu els pots per guardar les cireres amb bicarbonat de sodi i esterilitzeu-los al forn o al microones.
pas 4 de 6
Poseu les baies preparades en pots estèrils, omplint-les fins a la part superior.
pas 5 de 6
A continuació, afegiu la quantitat de sucre especificada a les cireres. Agiteu una mica els pots perquè el sucre es reparteixi uniformement entre les baies.
pas 6 de 6
Poseu pots de fruits del bosc, sense tapar-los amb tapes, en un forn calent. Quan la cirera s'hagi sucat (al cap d'uns 30 minuts), augmenteu la temperatura del forn a 100 ° C i esterilitzeu la cirera durant 30 minuts. Bulliu les tapes durant aquest temps. Traieu els pots amb cireres del forn i segileu-los immediatament. A continuació, gireu-les a les tapes i cobriu-les amb una manta tèbia. Emmagatzemeu-ho en blanc en un lloc fresc.

Menja per a la teva salut!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *