Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Deliciosos cogombres per a l'hivern en pots de 3 litres

Deliciosos cogombres per a l'hivern en pots de 3 litres

2
7065
Cuina Rus
Contingut calòric 10,5 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 0,5 gr.
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Deliciosos cogombres per a l'hivern en pots de 3 litres
Contingut

Els cogombres enrotllats en un pot gran són perfectes com a aperitiu per a festes grans. Un pot de tres litres de collita hivernal alimentarà una gran empresa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem cogombres petits i remullem amb aigua una estona. La durada depèn dels propis cogombres. Com més fresc, menys temps triga a remullar-se. Poseu totes les fulles d’anet i els paraigües al fons del pot.
pas 2 de 6
A continuació, poseu els grans de pebre negre i els grans d'all pelats.
pas 3 de 6
Poseu els cogombres ben tancats al pot. Podeu retallar els extrems si cal.
pas 4 de 6
Omplim l’aigua de sal i la posem al foc. Bullim i mantenim al forn durant aproximadament un minut.
pas 5 de 6
Ompliu els cogombres immediatament amb salmorra bullida. Deixeu que el contingut es cogui una mica.
pas 6 de 6
Torneu a abocar la salmorra a la cassola, torneu a bullir i aboqueu-la al pot. Ens enrotllem. Es preparen deliciosos cogombres en un pot de tres litres per a l’hivern.

Receptes similars

Comentaris (1) 2

afegir
Nata 16-08-2021 15:00
Perdoneu, i el vinagre?
respondre
Administració del lloc
vinagre 2 cullerades
Natàlia 15-08-2021 09:01
Llavors, quanta sal? 3 o 4 cullerades I el sucre?
respondre
Administració del lloc
Natalya, gràcies per la pregunta, hem corregit l’error d’error. 2 cullerades sal i 4 cullerades. Sàhara

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *