Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Tomàquets
  3. ➠ Tomàquets secs
  4. ➠ Tomàquets secs a l’assecador Isidri

Tomàquets secs a l’assecador Isidri

0
1214
Cuina Rus
Contingut calòric 41,6 kcal
Porcions 0,1 l.
Hora de cuinar 8 h.
Proteïnes * 1 gr.
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 13,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Tomàquets secs a l’assecador Isidri
Contingut

Podeu assecar els tomàquets al forn, però és molt convenient fer-ho en un assecador, per exemple, Isidri. Aquests tomàquets es poden utilitzar en amanides, borscht, pizza o com a plat independent, com a aperitiu saludable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentar i assecar els tomàquets: els tomàquets per assecar-los es prenen una mica poc madurs, més densos i no aquosos.
pas 2 de 6
Talleu els tomàquets a rodanxes fines.
pas 3 de 6
Esteneu els tomàquets de manera uniforme en una sola capa sobre la reixeta de l’assecador.
pas 4 de 6
Salpebreu els tomàquets amb una mica de sal.
pas 5 de 6
Estableix la temperatura a 45 graus, seca fins que estigui seca però suau.
pas 6 de 6
Utilitzeu tomàquets secs segons les indicacions.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *