Pastís Reial de Pasqua

Ni una sola Setmana Santa no es completa sense un deliciós i perfumat pastís festiu. És especialment fantàstic quan aquesta delícia es fa amb les seves pròpies mans i no es compra a una botiga. Moltes mestresses de casa tenen por de cuinar pastissos de Pasqua, sabent de la laboriositat del procés. Recepta del pastís de Pasqua amb fruites confitades: una versió simplificada d’aquest forn. Sí, encara heu de jugar. Però, creieu-me, el resultat val la pena!

La vigília de les brillants vacances de Setmana Santa, les hostesses preparen pastissos de Pasqua. Hi ha un gran nombre de receptes de pastissos i cada hostessa tria una preferida i ideal per a ella mateixa. Avui us proposo cuinar un pastís mullat amb nata.

Abans de Pasqua, sempre és aconsellable tenir una recepta de pastissos deliciosa a les notes. Aquest pastís de Pasqua amb rovells resulta moderadament dolç, té una molla delicada i airosa, però al mateix temps no s’esfondra a les mans. Aboqueu la pastisseria amb cobertura cremosa i espolseu-la amb nous torrades.

El pastís de Pasqua Choux és una ocasió ideal per reunir tota la família en una sola taula. Per descomptat, haureu de passar molt de temps per preparar aquestes pastes, però creieu-me, val la pena. Gràcies a les seves propietats úniques, el pastís choux conserva la seva frescor durant diverses setmanes.

El pastís de Pasqua amb nata és la pastisseria preferida de tothom, al qual molts associen a la infància. Val a dir que aquest pastís, a més del seu excel·lent sabor, té molts avantatges, un dels quals és mantenir-lo fresc durant diverses setmanes. Utilitzeu la recepta que us presentem i comproveu-la per vosaltres mateixos.

Tsarskiy kulich resulta cremós, dolç, ple de molts fruits secs i fruites confitades. Conté nata pesada, no es poden substituir per nata amb menys contingut de greixos o d’origen vegetal, resultarà completament diferent.

Un pastís ventilat i increïblement aromàtic que impressionarà als amants dels productes de forn de llevat. Perquè la massa delicada tingui un gust ric, pastem amb nata. L’estructura esponjosa del pastís simplement es fon a la boca, deixant un subtil regust de taronja. Per a una aromatització addicional, es recomana utilitzar vainilla natural, ja que proporciona un aroma únic que no es pot aconseguir amb vainillina.

Els pastissos de flam amb crema són un veritable miracle de Pasqua! Es tracta de pastes molt saboroses, tendres i airoses, i amb l’afegit de panses i fruites confitades resulta encara més apetitós. Per descomptat, la seva preparació requereix temps i paciència, però el resultat segur que us agradarà.

Un deliciós i tendre pastís de vacances és molt fàcil de cuinar en una pa. Així doncs, resultarà perfectament suau i ventilat, i fins i tot es pot agafar l’escorça de color vermellosa.

El pastís de rovells i nata resultarà humit, ric i lleuger, ja que la massa de la nata és més adequada que la de la llet. Els rovells donaran al pastís un bonic color groc. En aquesta recepta, us convidem a afegir panses mullades en cognac amb espècies a la massa del pastís en aquesta recepta.

Un pastís de Pasqua exuberant i sucós és ideal per a les vacances. Cuinar segons una recepta especial resulta saborós i ventilat i segur que sorprendrà als vostres convidats.

Si les receptes tradicionals de pastissos de Pasqua no us inspiren, us recomanem provar una versió una mica no estàndard de la cocció de Pasqua i fer pastissos de Pasqua amb les famoses galetes Oreo. Pastar la massa mitjançant un mètode bezoparny basat en mató. Després de coure, decoreu els pastissos amb crema de mantega. Les galetes "aniran" tant en la composició de la massa com en la decoració.

Per a aquells que els encanta quan els pastissos de Pasqua estan decorats amb glacejat dolç, us recomanem que feu un revestiment de xocolata blanca. Té un sabor dolç suau i cremós i s’endureix bé a la superfície dels forns. Quan es talla, aquest esmalt no serà de plàstic i es trencarà lleugerament. No obstant això, si voleu una consistència i viscositat més suaus, podeu ajustar-la durant la fase de fusió de la xocolata cremosa.

Segurament, aquells que cuinen pastissos sols per a les vacances de Setmana Santa ja han desenvolupat un parell de receptes provades, segons les quals la cocció mai falla, resulta previsiblement saborosa i ja ha estat aprovada per la família. Però no sempre voleu provar alguna cosa nova? Oferim cuinar un pastís sobre una massa amb llevat sec: la massa puja bé, és fàcil d’utilitzar i dóna una molla de porus mitja. I com a farcit, prenem dos tipus de fraccions de xocolata: combinem el farcit amb la massa segons el principi del rotllo. Els esforços són mínims i la vista del tall és fantàstica.

Una recepta ràpida i senzilla és molt bona perquè qualsevol mestressa de casa, fins i tot només començar el seu viatge culinari, se la pot encarregar. A més, caldrà dedicar relativament poc temps a la seva preparació.

No a totes les mestresses de casa els agrada treballar amb massa de llevat i, abans de les vacances, moltes tenen un temps limitat, de manera que la recepta per fer pastís de Pasqua "mandrós" a la pasta us ajudarà a cuinar aquesta cocció de Pasqua sense esforç. Pastem la massa a partir d’ingredients senzills i utilitzant aparells de cuina.