
Pastís de Kefir amb llevat
Els pastissos amb massa de llevat amb kefir sempre resulten esmicolats, alts, amb una superfície llisa i uniforme. No és difícil preparar aquests pastissos, el procés no trigarà gaire temps. Els pastissos de Kefir amb llevat no s’estancen durant molt de temps, romanen tous. Fins i tot pot haver-hi la sensació que l’endemà es tornen encara més aromàtics i saborosos.