Pastissos de xocolata

Segons la recepta proposada, podeu cuinar xocolata en lloc del tradicional pastís de Pasqua per Pasqua. No es poden comprar aquestes pastes a la botiga. El pastís resultarà airejat i humit i quedarà molt bonic.

Els famosos pastissos de Pasqua no sempre són una preparació llarga i minuciosa. Els productes al forn també són deliciosos a la cuina lenta. Aquesta opció de cuina us estalviarà molt de temps.

El pastís de xocolata sense llevats és una opció fantàstica per a aquells que vulguin provar alguna cosa nova en lloc d’una delícia tradicional de Pasqua. Un ingredient com la xocolata donarà al pastís no només un aspecte inusual, sinó també un aroma agradable. Utilitzant la versió sense llevat d’aquestes postres, estalvieu molt el vostre temps.

Amb la crema agra, podeu preparar ràpidament la cobertura, ideal per cobrir pastissos de Pasqua. En el procés de cocció, fem servir cacau en pols; la massa s’obté amb un ric sabor a xocolata. El cacau "participa" no només en la formació del gust, sinó també en l'obtenció d'una consistència espessa.

Què és un pastís de Pasqua sense un apetitós barret d'esmalt dolç? Canvia completament la percepció de la cocció, subratlla el gust des del millor costat i afegeix sucositat a la molla lluminosa. Oferim una variant de recobriment de pastissos per als amants de la xocolata, a base de clara d’ou amb addició de cacau.Aquest esmalt és perfecte per a altres tipus de cocció: després d’assecar-se, es cobreix amb una escorça lleugera, no s’enganxa i pràcticament no s’esmicola.

Per Setmana Santa, podeu gaudir d'unes delicioses postres de formatge cottage: la Pasqua del mateix nom. Delicat, cremós, que es fon a la boca, és molt saborós. Oferim cuinar-lo amb llet condensada bullida, donant un sabor característic a la llet de caramel. Per descomptat, és millor agafar llet condensada de llet natural en lloc de llet vegetal; això afecta directament el gust de la Setmana Santa. Si no teniu un formulari especial per a un sobre, podeu utilitzar un colador o un colador. Aquesta és exactament la manera que mostrarem a la recepta.

Qualsevol tipus de mató elaborat amb amor és bo. Sobretot si es tracta de xocolata: aquesta recepta és per als amants de la xocolata. Afegiu cacau a la massa de mató i escalfeu-lo. I aboqueu els postres ja refredats i infosos amb xocolata desfeta; això no només és una decoració, sinó també un pas addicional per obtenir un gust ric. Si no hi ha cap bossa especial, es poden utilitzar altres dispositius com a forma: un colador, un colador, una ampolla de plàstic tallada. El més important és que hi ha forats per a la sortida del sèrum.

Segurament, aquells que cuinen pastissos sols per a les vacances de Setmana Santa ja han desenvolupat un parell de receptes provades, segons les quals la cocció mai falla, resulta previsiblement saborosa i ja ha estat aprovada per la família. Però no sempre voleu provar alguna cosa nova? Oferim cuinar un pastís sobre una massa amb llevat sec: la massa puja bé, és fàcil d’utilitzar i dóna una molla de porus mitja. I com a farcit, prenem dos tipus de crostes de xocolata: combinem el farcit amb la massa segons el principi del rotllo. Els esforços són mínims i la vista del tall és fantàstica.

Aquest és exactament el tipus d’esmalt que es veu espectacular i que es comporta perfectament en tallar: no s’esmicola, no s’esmicola, no es trenca. Preparem-ho a base de gelatina i nata amb addició de cacau. Aquest esmalt és força versàtil i es pot utilitzar amb èxit no només per a pastissos, sinó també per a altres tipus de productes de forn.