Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Compota taronja poma per a l’hivern

Compota taronja poma per a l’hivern

0
561
Cuina
Contingut calòric 48,9 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
* per cada 100 gr. producte
Compota taronja poma per a l’hivern
Contingut

La compota d’Apple té un gran nombre d’admiradors, tot i la seva simplicitat i disponibilitat, resulta molt saborosa. I si afegiu taronges o suc acabat d’esprémer a les pomes, el seu sabor i utilitat es duplicaran.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentar pomes i taronges. Aboqueu aigua bullent sobre la taronja, traieu la pell, però no la rebutgeu.
pas 2 de 6
Desmunteu la polpa de taronja a rodanxes i traieu-ne la pel·lícula transparent, talleu la ratlladura a daus.
pas 3 de 6
Talleu les pomes a quarts i el nucli.
pas 4 de 6
Poseu tots els ingredients en un pot sec i esterilitzat i aboqueu aigua bullent fins a la part superior. Tapeu el pot amb una tapa i deixeu-lo reposar 30 minuts. Durant aquest temps, podeu embolicar el pot amb una tovallola de pèl.
pas 5 de 6
Després, torneu a escórrer l'aigua a l'olla, afegiu-hi sucre i canyella. Feu bullir l'almívar i coeu-ho durant 5-7 minuts.
pas 6 de 6
Torneu a abocar l'almívar calent al pot de fruites i arrossegueu la tapa immediatament. La compota s’ha de refredar completament a temperatura ambient. Emmagatzemeu la beguda taronja-poma en un lloc fresc.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *