Puré de poma i pera sense sucre per a nens a l'hivern

0
373
Cuina Rus
Contingut calòric 47 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 85 minuts
Proteïnes * 0,4 gr.
Greixos * 0,4 gr.
Hidrats de carboni * 10,1 gr.
Puré de poma i pera sense sucre per a nens a l'hivern

Unes postres perfumades a base de fruites de temporada dacha sense sucre afegit són les preferides de les preparacions de fruites d’hivern. Ja que el podeu menjar amb culleres, sense remordiments, i no us preocupeu en absolut pels quilos de més. La composició només conté productes naturals, de manera que el puré es pot donar fins i tot als nens més petits, com a primer aliment complementari.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Inicialment, prepararem i pesarem la quantitat necessària de fruita. Els rentem a fons i els assecem amb tovalloles de paper.
pas 2 de 7
Netegem les basses del nucli i les llavors, deixem la pela i la tallem a l'atzar a daus petits. Ho posem en un plat amb un fons gruixut i un revestiment d’esmalt per evitar la crema.
pas 3 de 7
Aboqueu-hi 50 ml d'aigua purificada i poseu-la a la cuina a foc mig.
pas 4 de 7
Després de bullir, reduïu el foc al mínim i coeu-ho durant 50-55 minuts fins que les fruites estiguin estovades completament.
pas 5 de 7
A continuació, traiem els fruits suaus de l'estufa i interrompem amb una batedora submergible fins a obtenir una consistència homogènia, no triguen més de 5 minuts.
pas 6 de 7
Afegiu àcid cítric al puré semiacabat, barregeu-ho i deixeu-ho bullir una segona vegada i deixeu-ho coure durant uns 5-7 minuts.
pas 7 de 7
Disposem el puré de patates acabat en pots preesterilitzats i el girem. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *