Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Melmelada
  3. ➠ Melmelada de poma
  4. ➠ Melmelada de poma a casa

Melmelada de poma a casa

0
925
Cuina Rus
Contingut calòric 320 kcal
Porcions 0,5 ports
Hora de cuinar 260 minuts
Proteïnes * 1,3 gr.
Greixos * 0,5 gr.
Hidrats de carboni * 75,2 g
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de poma a casa
Contingut

La melmelada hauria de ser espessa i no és gens necessari cuinar-la per a l’hivern. Podeu fer aquesta delícia només per prendre el te amb un pa fresc.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentar les pomes, tallar el nucli, treure les llavors i tallar la pell.
pas 2 de 5
Piqueu la fruita en trossos petits.
pas 3 de 5
Utilitzeu una eina pràctica (robot de cuina, trituradora de carn o ratllador) per transformar les pomes en puré i col·locar-les en una cassola.
pas 4 de 5
Afegiu sucre i suc de mitja llimona. Remeneu-ho bé i poseu-ho a foc suau. Després de bullir, coeu durant 1 hora, sense deixar de remenar. Deixeu refredar la melmelada cuita sota la tapa durant 2 hores. Torneu a coure 1 hora.
pas 5 de 5
Transfereix la melmelada calenta a un pot estèril net i tanca la tapa. Transferiu la melmelada a la nevera o serviu-la immediatament amb te.

Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *