Melmelada de poma a la cuina lenta

0
916
Cuina Rus
Contingut calòric 446 kcal
Porcions 0,75 l.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 0,8 gr.
Greixos * 0,8 gr.
Hidrats de carboni * 109,8 g
Melmelada de poma a la cuina lenta

Utilitzant un multicooker, podeu fer melmelada de poma, que té una consistència similar a la melmelada. El tindreu com a postres de te i farcit de pastissos i pastissos. Cuinem en 2 programes: "Estofat" i "Forn".

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esbandiu bé les pomes per obtenir melmelada i peleu-les. Després, després de treure els nuclis amb llavors, talleu-los a rodanxes petites i traslladeu-los al bol multicooker. Passeu la pell de poma a un cassó separat, afegiu-hi un got d’aigua neta i bulliu-la durant 20 minuts a la cuina i a foc lent.
pas 2 de 4
Aboqueu la quantitat de sucre necessària a les pomes picades, aboqueu el brou de poma de la pell i remeneu.
pas 3 de 4
Tanqueu la tapa del multicooker i configureu el programa "Guisat" durant 1 hora. Durant aquest temps, barregeu les pomes diverses vegades obrint la tapa perquè quedin ben bullides i no quedin trossos petits.
pas 4 de 4
Un cop transcorregut aquest temps, canvieu el multicooker al programa "Cuinar", establint el temps a 40 minuts. Durant aquest temps, també remeneu la melmelada 2-3 vegades amb una espàtula de silicona. Passeu la melmelada cuita calenta a pots estèrils i segeleu-los hermèticament. La melmelada de poma cuita en una cuina múltiple adquirirà una consistència encara més gruixuda després de refredar-se.

Gaudeix del teu te!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *