Compota de poma per pot d'1 litre per a l'hivern

0
3521
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 66,9 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
Compota de poma per pot d'1 litre per a l'hivern

A molta gent li agrada menjar fruita de compota. Les pomes són ideals per a això, conserven bé la seva integritat i gust. La compota es pot enrotllar en petits volums, per exemple, llaunes de litres, de manera que, si ho desitgeu, podeu obrir-la per a una petita empresa o portar-la a la carretera.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu les pomes, talleu-les a rodanxes i traieu-ne el nucli.
pas 2 de 5
Rentar i esterilitzar el pot, posar-hi pomes. Bullir aigua i abocar-la en un pot de fruita, tapar-la amb una tapa i deixar-la 15 minuts.
pas 3 de 5
Al cap de 15 minuts, aboqueu l'aigua del pot al cassó, afegiu-hi el sucre i torneu a bullir.
pas 4 de 5
Aboqueu àcid cítric en un pot i ompliu-lo fins a la part superior amb almívar calent. Estireu la tapa immediatament, gireu-la de cap per avall i emboliqueu-la amb una manta tèbia fins que es refredi completament.
pas 5 de 5
La compota ja està llesta, col·loqueu-la en un lloc fresc on es guardarà perfectament fins a l’hivern.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *