Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Empanades
  3. ➠ Pastissos de cireres
  4. ➠ Pastís de poma amb cirera

Pastís de poma amb cirera

0
762
Cuina Mundial
Contingut calòric 131,9 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,5 gr.
Greixos * 6,2 gr.
Hidrats de carboni * 36,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pastís de poma amb cirera
Contingut

Les pomes i les cireres van bé i complementen el farciment dels pastissos amb dolçor i agredolça. Es couen com una charlotte i sobre pa de pessic i pasta de full. En aquesta recepta, us convidem a coure un pastís amb farcit de poma i cirera sobre una simple massa de galetes. Es prepara ràpidament i els ingredients són senzills i assequibles.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Aboqueu aigua calenta i oli vegetal en la quantitat indicada a la recepta en un bol per pastar la massa i barregeu-les amb una cullera.
pas 2 de 6
A continuació, afegiu-hi una cullerada de sucre, refresc i farina tamisats sobre un colador. Primer amb una cullera, i després amb la mà, pastar la massa. Ha de tenir una consistència estret-elàstica.
pas 3 de 6
Dividiu la massa en 2 parts per fer 2 coques petites. Estireu la massa en pastissos prims i escampeu-la amb midó.
pas 4 de 6
Peleu les pomes i talleu-les a daus petits. Traieu les llavors de les cireres, però també podeu acompanyar-les. Col·loqueu les pomes i les cireres en una capa uniforme sobre les coques planes enrotllades i escampeu el farcit amb sucre.
pas 5 de 6
Emboliqueu suaument les vores dels pastissos sobre el farcit. Coeu aquests pastissos al forn preescalfat a 180 ° C durant 30-40 minuts i fins que estiguin daurats.
pas 6 de 6
El pastís de poma amb cireres està a punt. Refredeu una mica aquestes postres i les podeu servir a taula.
Cuina deliciosa i reeixida!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *