Suc de poma sense sucre amb polpa per a l’hivern
0
3016
Cuina
D’Europa de l’Est
Contingut calòric
47 kcal
Porcions
3,5 l.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
0,4 gr.
Greixos *
0,4 gr.
Hidrats de carboni *
9,8 g
El deliciós suc casolà amb polpa és una font de vitamines que tant necessitem a l’hivern per mantenir la immunitat. Deliciós, moderadament dolç, fet amb ingredients naturals, es convertirà en la vostra beguda preferida, substituint amb èxit els sucs i les begudes de la botiga a la taula. Quan preparem suc segons la nostra recepta, no fem servir sucre: la dolçor de les pomes és suficient. Una mica d’àcid cítric, que afegim durant el procés de preparació, ens servirà com a conservant perquè el suc s’emmagatzemi durant molt de temps.
Ingredients
Procés de cocció
Per a la preparació del suc, utilitzarem una deliciosa i madura varietat de pomes blanques farcides. Seleccionem només pomes de bona qualitat. Els rentem sota aigua corrent i els posem sobre una tovallola de cuina. Després que les pomes s’hagin assecat de l’aigua, talleu-les per la meitat al llarg de la longitud, traieu-ne les tiges i les llavors i talleu-les a daus petits per obtenir un suc ric i deliciós.
