Suc de poma a través d’una trituradora de carn amb polpa
0
3174
Cuina
D’Europa de l’Est
Contingut calòric
66,9 kcal
Porcions
1,5 l.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
0,1 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
16,5 g
El suc natural de poma és una gran beguda casolana. No tots podem presumir de tenir un espremedor, però podeu prescindir d’ell. Sí, podeu fer suc amb un triturador de carn normal. Per descomptat, heu de jugar una mica: prepareu i trossegeu les pomes i, a continuació, coleu el puré resultant a través d’un colador, però, en conseqüència, tindreu una beguda excel·lent que gaudireu amb vosaltres i la vostra família.
Ingredients
Procés de cocció
Passem les pomes per un triturador de carn, posant una malla fina si és possible perquè les pomes es trenquin gairebé en puré. Colar el suc acabat a través d’un colador per eliminar els grans trossos de pomes, abocar el suc en una cassola, afegir sucre i barrejar. Posem el suc a foc mitjà i l’escalfem a 90-95 graus, sense deixar que bulli.
