Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Suc de poma per a l’hivern
  4. ➠ Suc de poma a través d’un moledor de carn a casa per passar l’hivern

Suc de poma a través d’un moledor de carn a casa per passar l’hivern

0
5000
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 67,1 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 4,1 gr.
Hidrats de carboni * 9,8 g
* per cada 100 gr. producte
Suc de poma a través d’un moledor de carn a casa per passar l’hivern
Contingut

Deliciós suc de poma aromàtic per a l’hivern - fàcil! Per preparar-lo, necessitem sucoses pomes saboroses, una petita quantitat de canyella i nou moscada i una mica de sucre. Utilitzarem un triturador de carn normal per moldre les pomes. Passem les pomes preparades per un triturador de carn, colem el suc amb cura per una gasa o un sedàs, hi afegim espècies i l’escalfem a 90 graus. El suc està a punt per beure!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Per a la preparació del suc, hem seleccionat pomes dures madures. Les esbandim amb aigua corrent i les posem sobre una tovallola de cuina perquè s’assequin de l’aigua.
pas 2 de 4
Com que hem comprat pomes, fem servir un tallador de verdures per pelar-les. Talleu les pomes per la meitat, traieu-ne les tiges i les llavors. Tallem les pomes en trossos petits de qualsevol forma perquè encaixin fàcilment al forat de la picadora de carn.
pas 3 de 4
Passem les pomes per un triturador de carn. Colar la salsa de poma acabada a través d’una gasa plegada en 4-6 capes. Com a resultat, obtenim un suc de poma clar. Aboqueu-lo en una cassola i poseu-lo al foc. Afegir el sucre, la canyella i la nou moscada al suc, barrejar i escalfar a 90-95 graus.
pas 4 de 4
Aboqueu suc aromàtic calent en pots preesterilitzats, segeleu-los amb tapes bullides i gireu els pots cap per avall. Deixem el suc a temperatura ambient fins que es refredi completament, després el guardem en un lloc fresc i fosc.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *