Suc de poma de ranetki a través d’una espremedora amb polpa per a l’hivern

0
183
Cuina Mundial
Contingut calòric 66,9 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 16,5 g
Suc de poma de ranetki a través d’una espremedora amb polpa per a l’hivern

Les pomes es passen per una espremedora i el suc resultant s’aboca a una paella d’esmalt. S'hi afegeix sucre, es bull tot, s'aboca en pots esterilitzats i s'enrotlla.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer, renteu bé les pomes amb aigua corrent i eixugueu-les amb un paper absorbent.
pas 2 de 5
Traiem les cues del ranetki i les passem per la espremedora. El pastís resultant es pot llençar simplement o es pot fer un deliciós malví de poma.
pas 3 de 5
Aboqueu el suc resultant en una paella d’esmalt, afegiu-hi sucre granulat al gust, barregeu-ho i poseu-ho al foc.
pas 4 de 5
Feu bullir el suc, traieu la mostra i afegiu més sucre si cal. Coeu-los un parell de minuts més i apagueu el foc.
pas 5 de 5
Esterilitzem les llaunes de manera convenient i hi aboquem suc de poma calent amb polpa. L’enrotllem o el girem fort amb tapes esterilitzades, l’emboliquem en una manta o manta i el deixem durant la nit. Posem la beguda refrigerada en un lloc adequat per guardar-la. El traiem a l’hivern, l’abocem en gots i gaudim d’un suc molt saborós i saludable. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *