Farinetes d'ordi en una olla a pressió multicooker

0
2777
Cuina Rus
Contingut calòric 86,7 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 3,2 gr.
Greixos * 6,2 gr.
Hidrats de carboni * 22,4 gr.
Farinetes d'ordi en una olla a pressió multicooker

L’olla a pressió multicooker combina les funcions d’aquests dos aparells de cuina. Com que els aliments es couen a pressió, la cocció és més ràpida i el sabor és lleugerament diferent. En aquesta recepta, se us convida a cuinar farinetes d'ordi amb ceba fregida en una olla a pressió multicooker. El plat és dietètic i magre.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Primer, prepareu tots els ingredients per a les farinetes d’ordi.
pas 2 de 7
Per fregir, peleu la ceba i talleu-la a trossos petits.
pas 3 de 7
Aboqueu una cullerada d'oli vegetal al bol de l'aparell, transfereu la ceba picada i fregiu-la al programa de cocció fins que estigui rossa.
pas 4 de 7
Esbandiu l'ordi sota aigua corrent i transfereu-lo al bol amb les cebes fregides.
pas 5 de 7
A continuació, aboqueu aigua bullent sobre el cereal en la quantitat indicada a la recepta. Tanqueu la tapa de l’aparell. Tanqueu la vàlvula de paella girant-la en sentit antihorari. Activeu el botó "Selecció de funcions" i inicieu el programa "Porridge".
pas 6 de 7
La paella augmentarà la pressió durant 5-6 minuts i després s’encendrà la lletra "P" a la pantalla. El temps de cocció s’establirà automàticament i serà de 15 a 20 minuts.
pas 7 de 7
Després del senyal del final del programa, espereu fins que s’escapi el vapor i la pressió disminueixi i podreu obrir la tapa. Remeneu suaument les farinetes amb una espàtula i serviu-les.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *