Melmelada d'albercoc ambre

0
768
Cuina Rus
Contingut calòric 272,5 kcal
Porcions 15 port.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 1 gr.
Greixos * 0,2 g
Hidrats de carboni * 66 gr.
Melmelada d'albercoc ambre

La melmelada d’albercoc es diu ambre, per descomptat, pel seu color sorprenent, similar a la pedra única: l’ambre. Preparar aquesta delícia no és tan difícil, així que assegureu-vos de complaure a aquestes famílies amb melmelades, de bonic color, gust i aroma.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Rentar els albercocs i els préssecs, assecar-los amb una tovallola de cuina. Talleu la fruita en trossos arbitraris, després de treure la pedra.
pas 2 de 4
Aboqueu els albercocs i els préssecs tallats en una cassola profunda, cobriu-los amb sucre, afegiu-hi aigua.
pas 3 de 4
Feu bullir la fruita a foc mig. A continuació, reduïm el foc i deixem coure mitja hora més fins que espesseixi.
pas 4 de 4
Aboqueu la melmelada acabada en pots esterilitzats, tanqueu les tapes i poseu-les en un lloc fresc. no us oblideu de guardar una mica de melmelada d’albercoc ambre per provar-la.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *