a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Crema de iogurt per decorar pastissos

Crema de iogurt per decorar pastissos

5225

Cuina Mundial

Contingut calòric 277,1 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 40 minuts

Proteïnes * 3,4 gr.

Greixos * 13,4 gr.

Hidrats de carboni * 41,5 g

Contingut

Una deliciosa i delicada crema de iogurt serà una gran decoració per a qualsevol pastís. Els elements decoratius fets d’aquesta crema mantenen bé la seva forma i fan que les postres siguin encara més apetitoses. Simplement deliciós!

Ingredients

Iogurt 100 g Crema 30% o Crema 33% 100 g Gelatina comestible 3 - 5 gr. Aigua 25 ml Sucre en pols 80 gr. Suc de llimona 0,5 culleradetes

Procés de cocció

Aboqueu la gelatina amb aigua freda i deixeu-la durant 20-10 minuts. inflar-se. A continuació, poseu la gelatina a foc lent i escalfeu fins que es dissolgui completament. Refredem la barreja.