Eriçons picats amb arròs amb salsa de crema agra de tomàquet al forn
0
3259
Cuina
Rus
Contingut calòric
137,3 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
4,9 gr.
Greixos *
8,9 gr.
Hidrats de carboni *
13,6 gr.
Proposo cuinar eriçons de carn picada amb arròs en una salsa de crema agra de tomàquet al forn per dinar. El plat resulta abundant, tendre i sucós amb una salsa perfumada. Una gran opció per alimentar la seva família deliciosament. A més, podeu cuinar el vostre plat secundari preferit, però fins i tot sense plat, el plat resulta complet i equilibrat.
Ingredients
Procés de cocció
Esbandiu l'arròs, cobriu-lo amb aigua. Posa-ho al foc. Salpebreu-ho i deixeu-ho coure 10 minuts després de bullir a foc mig, després escorreu-lo en un colador i renteu-lo amb aigua. Peleu i talleu les cebes. Peleu les pastanagues i ratlleu-les en un ratllador fi. Preescalfeu bé la paella. Aboqueu-hi oli vegetal i fregiu-ne les verdures fins que estiguin toves. Poseu l'arròs en un bol i afegiu-hi les verdures fregides.
Bon Appetit!