Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Mandonguilles
  3. ➠ Eriçons picats
  4. ➠ Eriçons picats amb arròs amb salsa de tomàquet a la cuina lenta

Eriçons picats amb arròs amb salsa de tomàquet a la cuina lenta

0
1986
Cuina Rus
Contingut calòric 181,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 6,7 g
Greixos * 4,9 gr.
Hidrats de carboni * 12 gr.
* per cada 100 gr. producte
Eriçons picats amb arròs amb salsa de tomàquet a la cuina lenta
Contingut

Si teniu a la vostra disposició un ajudant de cuina: una olla de cuina lenta, assegureu-vos d’utilitzar una recepta senzilla i deliciosa per a eriçons picats amb arròs amb salsa de tomàquet. El plat resulta tendre i sucós. Perfecte per a tothom que tingui cura de la seva dieta i forma. No deixeu de cuinar-lo i no us penedireu.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Peleu les cebes, esbandiu-les amb aigua freda i trossegeu-les. Renteu bé les pastanagues sota l’aigua, peleu-les amb un pelador de verdures i ratlleu-les amb un ratllador gruixut.
pas 2 de 9
Mesureu ¾ part de la quantitat d'aigua potable necessària, afegiu salsa de tomàquet, barreja de pebrot i sal al gust, barregeu bé fins que quedi homogènia.
pas 3 de 9
Dissoleu la farina de blat a la resta d’aigua potable i barregeu-la bé. També podeu utilitzar midó de blat de moro o midó de patata com a espessidor.
pas 4 de 9
Esbandiu bé l'arròs de gra rodó sota aigua corrent, poseu-lo en un bol profund, afegiu-hi l'ou de gallina, la carn picada, la sal i el pebre. Barregeu bé fins que quedi homogeni.
pas 5 de 9
Poseu la meitat de les pastanagues i les cebes preparades al fons del bol multicooker. Traieu els eriçons de la mateixa mida de la carn picada cuita, mullant-vos les mans amb aigua freda. Col·loqueu els eriçons a sobre de les verdures.
pas 6 de 9
Col·loqueu la resta de verdures a sobre, repartint-les uniformement per tota la superfície. A continuació, afegiu-hi la farina diluïda i la salsa de tomàquet.
pas 7 de 9
Tanqueu la tapa del multicooker. Al tauler del dispositiu, seleccioneu el mode - "Estofat", temps de cocció - 1 hora, tipus de producte - "Carn". Premeu el botó "Inici" i cuineu fins que sentiu un pit.
pas 8 de 9
Després del pit, obriu amb cura la tapa del multicooker.
pas 9 de 9
Col·loqueu suaument els eriçons picats preparats amb arròs en salsa de tomàquet en plats porcionats i serviu-los.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *