Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Com salar el llard de porc a casa
  4. ➠ Aperitiu de llard de porc amb all a través d’una trituradora de carn

Aperitiu de llard de porc amb all a través d’una trituradora de carn

0
2022
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 415,5 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 1,1 gr.
Greixos * 90 gr.
Hidrats de carboni * 3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Aperitiu de llard de porc amb all a través d’una trituradora de carn
Contingut

Un aperitiu de llard i alls força popular. Aquesta noció de cuina eslava és perfecta amb riques amanides de borsch i verdures. A més, aquest paté pot ser la base d’entrepans deliciosos i satisfactoris.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepareu els ingredients necessaris. Talleu la pell de la cansalada i talleu-la a daus. Peleu els alls.
pas 2 de 5
Passar els grans d'all per una premsa o ratllar sobre un ratllador fi.
pas 3 de 5
Passeu els trossos de cansalada per un triturador de carn.
pas 4 de 5
Barregeu la massa resultant amb l'all picat i el pebre mòlt.
pas 5 de 5
Un aperitiu tan senzill es pot preparar per a un ús futur i emmagatzemar-lo a la nevera.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *