Berenars

Els tomàquets sucosos enrotllats amb salsa de tomàquet casolana són un aperitiu fantàstic que és perfecte tant per a menjars festius com quotidians. Els tomàquets preparats segons la nostra recepta són sucosos, amb el gust natural del suc de tomàquet.

Els tomàquets en vinagre amb ceba en una marinada dolça són una gran opció per diversificar les vostres preparacions. La marinada dolça és ideal per conservar els tomàquets, que contenen àcid natural, és el sucre que permet revelar el millor sabor dels tomàquets, com a resultat, s’obté una preparació picant molt saborosa.

Avui ens ocuparem de la conservació dels tomàquets cherry. És una varietat dolça de tomàquets petits ideals tant per al consum fresc com per a la conservació. Afegirem una mica de pebre dolç i ceba a les nostres preparacions: donaran un gust més ric als nostres tomàquets. Un altre aspecte destacat de la nostra preparació són les tapes de pastanaga: afegiran un nou sabor inusual de verdures als tomàquets.

El nom dels tomàquets enrotllats segons aquesta recepta parla per si mateix: "increïble". Un tipus de conservació inusual, amb l’addició de gelatina, fa que els tomàquets siguin encara més sucosos i saborosos. I la varietat d’espècies i herbes afegeix un sabor picant als tomàquets.

La recepta de tomàquet en conserva que proposem sorprèn per la seva senzillesa i mètode de preparació ràpid. Per a la marinada, només cal sal i aigua, la salmorra es prepara sense afegir conservants. Els tomàquets preparats segons la nostra recepta tenen gust de suc de tomàquet natural. Així que anem a cuinar!

Us oferim una recepta de tomàquets picants marinats amb ceba en gelatina. Un aperitiu tan inusual, però molt saborós, surt immediatament de la taula. Per a la preparació de la marinada, utilitzarem sucre de canya, que donarà a la marinada un bonic color, i la preparació tindrà un gust agradable amb tocs de caramel, que es combina idealment amb l’acidesa dels tomàquets.

Heu provat mai els tomàquets en gelatina? Aquest mètode de collita de tomàquets és una novetat per a nosaltres, ho provem junts? Adobarem els tomàquets en pots amb l'addició de gelatina seca. Per a la peça, només s’ha d’utilitzar un bon espessidor, que sigui completament soluble en aigua. Així que anem a cuinar!

Si sou un amant picant, aquesta recepta és per a vosaltres! Un aperitiu picant de pebrots picants en suc de tomàquet amb all i moltes herbes fresques. Va perfectament amb plats de carn i també serveix com a excel·lent complement a la pasta o a les patates.

Us oferim una recepta per fer lecho a partir de pebrot dolç amb l'addició de pasta de tomàquet: substitueix perfectament els tomàquets i redueix significativament el temps de cocció del lecho. Per cuinar, només cal pelar i picar el pebrot.

Avui prepararem un lecho molt saborós, que consta només de dos ingredients: pebrot i tomàquet. Aquestes verdures es complementen perfectament amb el seu gust. Les fulles de llorer, el clau i els pebrots aporten agradables notes especiades al sabor del llet. Utilitzarem només sucre i sal com a conservants: emfatitzen amb èxit el gust de les verdures. Utilitzant la nostra recepta, preparareu un excel·lent llet!

T'oferim una recepta sorprenentment senzilla de pebre picant lecho. El pebrot calent té propietats tan beneficioses com enfortir el sistema immunitari, millorar la circulació sanguínia i la funció intestinal.El pebre picant no necessita cuinar, s’emmagatzema perfectament a la nevera, s’acompanya bé amb carn, plats de peix i és adequat com a additiu en salses i sopes. Cuinar el llet no triga més de mitja hora i el podeu gaudir durant un llarg període. Així que anem a cuinar!

Us oferim una recepta per fer lecho, o millor dit, la seva versió lleugera. Com que els tomàquets s’utilitzen més sovint per fer lecho, es necessita un temps considerable per pelar-los i sembrar-los, picar-los i preparar-ne el suc de tomàquet. A la nostra recepta, farem servir pasta de tomàquet en lloc de tomàquets. El gust del lecho no canvia gens, però es fa encara millor.

Si voleu veure un deliciós aperitiu en vinagre a la taula, aquesta recepta és per a vosaltres. Tomàquets verds en escabetx sense pots, esterilització i bull. Només cal posar els tomàquets farcits d’alls en un cubell, afegir-hi espècies, omplir-los d’aigua i posar-los a pressió - ja està! El procés de cocció és molt senzill i el resultat és un tomàquet en vinagre salat que s’acompanya amb carn, patates fregides o bullides i molts altres plats que trieu. Comencem, doncs,

La recepta per als tomàquets verds en escabetx és un aperitiu fred guanyador de guanys que serà rellevant tant per a un sopar familiar o un viatge a la barbacoa com per a una taula festiva. A diferència de la preparació i laminació de moltes amanides, la nostra amanida no us suposarà gaire temps i esforç. L’amanida es prepara de la manera més senzilla i ràpida possible. Comencem, doncs,

Us oferim una recepta de tomàquets en vinagre increïblement deliciosos farcits d’all i herbes. Els tomàquets preparats segons la nostra recepta són picants i moderadament picants. Per cert, seran perfectes per a una taula festiva i quotidiana com a aperitiu de plats de carn.

A finals de tardor, traient de l’hivernacle les verdures que encara no han madurat, ens fem la pregunta: "Què cuinar-ne?" Compartim amb vosaltres una excel·lent recepta de tomàquets verds en escabetx amb el nom insòlit de "granotes". S’anomenen així pel fet que durant el procés de cocció es tallen per la meitat i s’omplen d’alls, semblant a forma de granotes que grallen. En escoltar un nom tan fantàstic, els nens estaran encantats d’ajudar-vos i després podran tastar el blanc fet amb les seves pròpies mans.

Tomàquets de barrica casolans? Sí, és possible. Per preparar aquest buit, no cal fer servir un barril, ja que faran pots de vidre o envasos de plàstic normals. Podeu emmagatzemar aquesta conservació no només al soterrani, ja que una nevera és molt adequada. Un cop preparades les verdures i les espècies necessàries, cuireu els tomàquets en qüestió de minuts, només heu d’esperar fins que estiguin adobats.

Us oferim una recepta de tomàquets verds en escabetx moderadament picants i picants. Per farcir els tomàquets, farem servir alls, pastanagues i herbes. Una àmplia varietat de fulles de baies, herbes fresques i espècies donaran als tomàquets un aroma agradable i els alls afegiran una nota picant picant. Els tomàquets preparats segons la nostra recepta són moderadament salats, picants i conserven bé la seva forma.

Els tomàquets en vinagre sempre són presents a la taula a l’hivern. I cada mestressa de casa té la seva recepta preferida per aquest aperitiu. El principal avantatge dels tomàquets en vinagre de Moldàvia és el seu sabor natural.

Aquesta recepta cuinarà tomàquets tendres i dolços en salsa de tomàquet. Pel que fa al temps i al mètode de preparació, és idèntic a l’envasat habitual de tomàquets i, gràcies al vinagre, també podeu guardar aquesta preparació per a l’hivern.

Aquesta és probablement la recepta de tomàquet en conserva més fàcil i ràpida que podeu trobar a la xarxa. Agafeu tomàquets madurs i densos per a això, després conservaran millor la seva forma i s’absorberan uniformement de sal i espècies.

La preparació més habitual per a l’hivern són els tomàquets en escabetx sencers. Per si sola, és una verdura que té un sabor dolç. Per conservar o millorar el sabor natural dels tomàquets, afegiu-hi més sucre a la salmorra i complementeu-lo amb espècies com ara clau d’olor, espècies o mostassa.

Els tomàquets en vinagre amb el vostre propi suc proporcionen un deliciós berenar vegetal i una versàtil salsa de tomàquet per a altres plats. Fins i tot els tomàquets lleugerament triturats són adequats per al suc de tomàquet.

Estaràs encantat amb aquesta costura. Aquest inusual aperitiu combina tomàquets picants i deliciosa gelatina de verdures i agradarà tant als adults com als nens.

La conservació de la llar és un camp enorme per a la imaginació i l’experimentació, a través del qual podeu aconseguir el vostre gust preferit a partir d’una combinació de diverses espècies. Aquesta recepta agradarà principalment als amants de l’api, els tomàquets en combinació amb aquesta especia picant són dolços amb un aroma agradable.

Els tomàquets en vinagre ideals s’obtenen en salmorra amb alls; totes les mestresses de casa tenen una recepta per tal de costurar-les a l’arsenal. Es poden servir deliciosos tomàquets picants acompanyats de patates i plats de carn, així com afegir-los al borscht.

La recepta per collir tomàquets amb àcid cítric es pot utilitzar com a auxiliar, gràcies a ell a l’hivern tindràs delicioses verdures en escabetx a la taula. A més, aquestes costures es fan fàcilment i sense molèsties.

Els tomàquets cherry en vinagre semblen molt impressionants a la taula durant les festes d’hivern i volen instantàniament fora dels plats. A més, és molt convenient enrotllar-los en pots petits i no desordenar la nevera amb llaunes obertes amb costures.

Tothom tria per si mateix la manera de collir verdures per a l’hivern. Algú es congela, algú adoba, algú fa amanides. És convenient, ràpid i saborós fer rotlles a partir de rodanxes de tomàquet.

No és cap secret que les cues de pastanaga es puguin utilitzar per cosir. Poseu tapes de pastanaga en un pot amb tomàquets en lloc de l'anet i el julivert habituals i obteniu un nou sabor interessant de tomàquets en vinagre.

Una opció molt original per collir tomàquets per a l’hivern s’obté farcint-los d’all. Resulta molt saborós i original.

No a totes les mestresses de casa els agrada enrotllar-se, però els tomàquets en escabetx es poden muntar. Aquest no és en absolut un procés laboriós, que no causarà gaire problemes. Tindreu tomàquets aromàtics, lleugerament salats, que es poden servir per dinar o sopar.

L’all dóna a les verdures un agradable sabor picant, fent que la costura sigui un plaer. Una de les opcions més habituals i delicioses és rodar falques de tomàquet amb all.

Fer rodar tomàquets en gelatina amb ceba diversificarà la seva dieta a l’hivern. Es tracta d’una conservació molt original, que conserva perfectament les propietats útils de les verdures i queda bonic sobre la taula.

Els tomàquets en conserva sense esterilitzar són una forma còmoda i ràpida de conservar els tomàquets per a l’hivern. És millor seleccionar els tomàquets madurs, carnosos i de pell gruixuda, que conservaran millor la seva forma.

Podeu cuinar una gran quantitat de plats i aperitius de carbassó, que van bé amb totes les verdures. Una costura tan popular, el ka lecho i el carbassó afegiran suc i originalitat.

Aquesta brillant amanida conté tots els aromes i sabors d’un estiu assolellat: pebrots de colors, tomàquets carnosos i una ceba picant.Obtindreu un deliciós berenar que podeu menjar simplement amb pa o afegir-lo com a guarnició als plats de carn.

Les pomes s’acompanyen bé amb fruites i verdures. S'afegeixen a compotes, amanides, melmelades i salses, es poden marinar senceres i puré d'elles. Moltes amanides de verdures comencen a jugar amb nous colors i gustos gràcies a les pomes.

Hi ha moltes maneres de conservar els tomàquets. Es poden salar, escabetxar, farcir, fer adjika, amanides i els rotllets de tomàquet verd no només són saborosos, sinó també originals.

Els tomàquets verds normalment no es mengen frescos, però es poden utilitzar per fer delicioses conserves d’hivern. Es salen, es conserven en vinagre, es fan amanides i es preparen diversos.

És convenient marinar els tomàquets a rodanxes quan són tan grans que no passen bé per la gola del pot. A més, en el procés de tractament tèrmic, deixaran anar sucs, cosa que només beneficiarà la vostra collita.

Els tomàquets en suc de poma es couen sense vinagre ni sucre. L’acidesa del suc conserva les verdures i els confereix un agradable sabor agredolç.

Els deliciosos tomàquets en suc de tomàquet són molt fàcils de preparar, s’emmagatzemen perfectament en un lloc fresc i conserven bé la seva forma. Per a aquesta recepta són adequats sucs de tomàquet casolans i comercials.

Cada mestressa de casa intenta arrossegar deliciosos tomàquets en vinagre per a l’hivern. Sempre és un plaer obrir aquestes costures un dia d’hivern i servir-les per dinar o sopar.

Què millor que les verdures en vinagre a l’hivern, només les verdures fresques. Per fer que les costures siguin el més saboroses i saludables per al cos, renuncieu al vinagre. Amb aquesta recepta podeu arrossegar deliciosos tomàquets en vinagre sense fer servir vinagre.

El procés de decapatge significa conservar les verdures en salmorra amb condiments i espècies, degut al fet que adquireixen un sabor tan vigorós i conserven la seva força. A les mestresses de casa els agrada molt l’escabetx de tomàquets amb ceba. Pel que fa a les cebes, elles mateixes són tan saboroses que desapareixen del pot més ràpid que els tomàquets.

Un meravellós aperitiu que sempre es pot obtenir del celler per a una festa és un lecho fet amb tomàquets, pebrots i pastanagues. Aquesta combinació de verdures es pot anomenar universal, perquè a algú li agrada afegir més al llet al seu gust, per exemple, mongetes o albergínies.

Els clàssics de les preparacions casolanes per a l’hivern són, per descomptat, els tomàquets en escabetx. Qualsevol hostessa ho pot fer. I aquesta senzilla recepta de tomàquets amb alls sense esterilització és suficient per utilitzar-la una vegada i la propera vegada podeu repetir-la fàcilment sense trampes.

Per al decapatge, és millor triar raïm blanc, dens, no massa madur, en primer lloc, de manera que conservi millor la seva forma i, en segon lloc, les baies blanques no acoloriran la salmorra. I si escolliu baies i tomàquets de mida reduïda, s’escalfaran de la mateixa manera i absorbiran uniformement la sal i el gust de les espècies.

La sal ha estat durant molt de temps un agent de conservació d’aliments. Les verdures salades tenen una llarga vida útil i un cruixent agradable. Això us ajudarà a diversificar la vostra dieta a l’hivern, quan les verdures fresques no sempre estan disponibles.

Les amanides i verdures escabetxades a Corea tenen molts fans, principalment entre els amants del menjar picant. Es pot fer un aperitiu molt saborós a base de tomàquets i la quantitat d’all i pebre es pot utilitzar per ajustar la picor dels tomàquets coreans.