Berenars

A moltes mestresses de casa no els agrada molestar-se amb les costures durant molt de temps i es cremen les mans sobre pots esterilitzats calents. En aquest cas, la recepta de cogombres en escabetx cruixents sense esterilitzar serà útil.

A la temporada de collita de verdures per a l’hivern, sempre es planteja quina recepta és millor triar. Aquesta recepta farà que els cogombres tinguin un gust de cogombre en conserva petit de la botiga, moderadament calents i cruixents.

Per als cogombres escabetxats cruixents i forts, trieu fruits petits i densos. Resulta un meravellós aperitiu per a carn i patates, i sempre tindreu a l’abast l’ingredient necessari per a moltes amanides.

Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta provada d’exuberants panellets. Cadascun d’ells té els seus propis trucs. Per exemple, les creps de cocció ràpida amb kefir i crema agra s’han de servir calentes, refredant-les i endurint-les i perdent el gust.

Els panellets són ideals per esmorzar en família. Mitjançant aquesta recepta, fins i tot sense llevats, podeu fer panellets esponjosos.

Molts fan servir el mètode sec d’escabetxar els cogombres, n’hi ha prou amb posar els cogombres en algun recipient juntament amb herbes, espècies i donar-los una mica de temps per elaborar-los. Com a resultat, els cogombres es mantenen nítids i gaudeixen d’un sabor deliciosament picant.

L’avantatge principal d’adobar cogombres en una bossa és que és molt ràpid i no cal preparar adobats especials. Talleu les verdures en tascons perquè quedin més saturades d’espècies i sal.

Aquests cogombres resulten fragants, no perden el color, mentre absorbeixen bé la salmorra. Per salar, el millor és prendre fruites petites.

Els cogombres de foc coreans amb pastanagues es couen ràpidament i es mantenen en una bossa durant un dia a la nevera. Aquest aperitiu agradarà als amants dels plats salats.

Els cogombres cruixents que tenen gust de cogombre de barrica es poden fer a casa en pots. Segons la recepta, els cogombres són força picants, ja que s’utilitzen pebrots en escabetx. Aquests pebrots es poden fer a casa o comprar a una botiga, sens dubte no fermentaran a la preparació, a diferència dels frescos.

Els mateixos cogombres que s’obtenen com els comprats a la botiga. El seu sabor dolç-especiat no es pot confondre amb res. La recepta es dóna per a un pot de 1 litre.

Mètode exprés per adobar cogombres en una bossa, llest en 15 minuts. Als cogombres s’afegeix sucre, sal, vinagre, oli vegetal, all i herbes. El sabor és excel·lent i les fruites són cruixents.

Dues hores, i un inusual aperitiu picant de cogombres fregits està a punt. Al plat s’afegeixen pastanagues i salsa de soja, que li donen tot el gust. Els cogombres són força picants.

La recepta és convenient per a aquells que no vulguin utilitzar vinagre; en canvi, l’àcid cítric actua com a conservant en les costures. Els pèsols de mostassa atorguen un picant i picant especial als cogombres.

Aquest és exactament el gust dels cogombres en vinagre, familiars per a vosaltres des de la infantesa, si va tenir lloc a l’URSS. Els cogombres són agredolços, cruixents. A la marinada s’afegeix sal amb sucre, llorer i vinagre.

Deliciós berenar o esmorzar per a aquells que agraden dels plats de carbassó. Gràcies a la cocció al forn, els panellets no contenen oli. Si es vol, el formatge dur es pot substituir per formatge feta, donarà als panellets un sabor salat més ric.

Si a casa no hi ha ous, però voleu pastisseria dolça, proveu de coure aquests increïbles panellets amb kefir amb l’afegit de mató i pomes. Literalment es fonen a la boca, que recorden el gust de Charlotte. El formatge reixut i el kéfir es poden llençar a la massa.

La salaó dels cogombres en aigua calenta accelera el procés de salaó, ajuda les espècies i la sal a penetrar més profundament en els fruits. Les fulles de rave picant afegeixen cruixent als cogombres, podeu posar-ne més.

Els panellets de carbassó sense sucre amb una nota d’all picant es fan exuberants afegint-hi sosa. El carbassó es pren millor jove, es pot fregar juntament amb la pell.

Els panellets de kefir amb una sorpresa al seu interior agradaran fins i tot als nens exigents, perquè el farciment consisteix en xocolata. Es couen de manera senzilla, no oblideu provar-ho. En aquest tipus de panellets, podeu utilitzar un kefir lleugerament "jugat".

Els cogombres lleugerament salats segons la recepta clàssica són cruixents i de gust picant. Es salen en un pot amb salmorra calenta, la composició de la qual és força senzilla: aigua, vinagre, sucre granulat, sal i grans de pebre.

Els cogombres, marinats en suc de mat, són suaus de gust i es cruixen agradablement. El suc de tomàquet no s’utilitza comercialment, sinó que es prepara de forma independent.

La recepta proporciona un disseny per a un pot de tres litres de cogombres amb salsa de tomàquet. Els cogombres surten cruixents i picants. Podeu prendre qualsevol fulla verda i fulla, al vostre criteri.

Els cogombres per a l’hivern amb salsa de tomàquet xili i llavors de mostassa són dolços-picants, molt saborosos i cruixents. S’acompanyen bé amb patates bullides o fregides, a més de plats de carn. Aquesta senzilla peça no us obligarà a passar hores parades als fogons.

Per als cogombres d’escabetx, es requereixen essències diverses vegades menys que el vinagre. La recepta mostra un disseny per a 1 litre d’adob, suficient per a pots de cogombres de 2 litres.

Els panellets de llet cuita fermentada tenen un gust cremós, no inclouen ous. Per afluixar, s’afegeix aigua mineral a la massa. Els panellets són força elàstics i queden molt per darrere de la paella.

Els panellets de crema de iogurt amb aigua bullent estan fets de productes disponibles que gairebé sempre teniu a la nevera a casa. Al mateix temps, el iogurt es pot utilitzar com a dolç amb farcits i sense edulcorar sense additius. A més, si el producte làctic s’ha estancat una mica durant un o dos dies després de la data de caducitat, és adequat per a la massa.

Els panellets farcits de carn i bolets faran un bon berenar i també poden ser un bon berenar en una festa festiva. Es poden guardar uns 2-3 dies a la nevera, l’endemà després de la cocció, encara es fan més saborosos.

Els panellets es poden fer per vosaltres mateixos sense afegir-hi sosa clàssica ni pols de coure.Al mateix temps, si seguiu la recepta, obtindreu panellets calats amb forats, en els quals embolicarem el farcit de carn picada fregida.

Els panellets amb llet d’ametlla en lloc de llet de vaca es poden oferir a persones amb intolerància a la lactosa. Són daurats, airosos i delicats a causa dels nombrosos forats. Podeu embolicar qualsevol farcit que vulgueu amb aquest tipus de panellets o menjar-lo amb panellets amb una mossegada.

Els panellets amb mató i panses, que també s’anomenen pegats, resulten elàstics i conserven perfectament la seva forma, no es trenquen. El farciment inclou mató, ous, panses, mel i crema agra.

Els panellets amb un farciment exquisit de bolets porcini secs, formatge i ceba no són una llàstima servir als convidats a la taula festiva com a aperitiu. Aquest farciment, per regla general, agrada a tothom, sense excepció. Aquests panellets es poden preparar per a ús futur i congelar-los, descongelar-los i fregir-los ràpidament abans de servir-los.

Hi ha moltes receptes de farcits que es poden utilitzar per farcir panellets prims, però els bolets fregits amb ous bullits són un farcit molt versàtil que agradarà a gairebé tothom. Els xampinyons es poden substituir per bolets normals del bosc si teniu una bossa o dues al congelador.

Una interessant versió sense pretensions d’amanida de pollastre fumat és un aperitiu amb creps als ous. El picant de l’amanida ve donat pel sabor de l’all. Qualsevol part carnosa de pollastre fumat es pot comprar com a carn.

Els panellets de carbassa amb bolets i all són un aperitiu ideal per als adults. Aquests panellets es preparen ràpidament, és millor menjar-los immediatament encara calents, amanits amb crema agra de greix i esquitxats d’herbes fresques.

La cocció en pols dóna a les creps cuites al quefir una esplendor. Gràcies a ell, la cocció és ventilada i sense pes. Suggerim diversificar el món interior de les creps amb l'ajuda de la rosella: es cruix agradable a les dents i afegeix picant.

Podeu diversificar els panellets de carbassa vegetals habituals i afegir-hi filet de pollastre picat. Resulta sucós i molt nutritiu. La recepta és força senzilla, es prepara a partir de productes que qualsevol mestressa de casa pot trobar.

Qualsevol nen estarà content amb els panellets per esmorzar, encara que no li agradi el formatge cottage. D’aquesta manera, aquest producte es pot dissimular perquè el nadó l’utilitzi regularment. A més, els panellets de kefir amb addició de formatge cottage agradaran a la resta de membres de la família.

Els panellets amb kefir o llet agra es poden cuinar de forma segura sense afegir refresc. Són deliciosos, delicats i airosos. Podeu utilitzar el quefir de qualsevol contingut de greix de la massa, fins i tot aquell que hagi perdut la data de caducitat.

Els panellets originals farcits de luci picat i bolets són adequats per a aquells que no reben la carn com a farciment de panellets. Podeu prendre la recepta habitual de panellets o utilitzar la següent.

Les creps tradicionals americanes, també anomenades creps, es couen amb llet i es fregeixen en una paella seca. El seu sabor resulta més neutre que els nostres pancakes o pancakes habituals, per això és tan bo menjar pancakes americans amb melmelades i xarops.

Els panellets bàsics en una ampolla ajudaran a eliminar els plats bruts innecessaris de la cuina quan es cuina aquest plat. La massa s’amassa amb llet i es fa agitar bé en ampolla després de cada addició de farina.

Si us quedeu sense productes lactis a casa, però voleu realment panellets, podeu coure panellets forts fins a l’aigua i el llevat sec. Per descomptat, fer una massa de ple dret trigarà més temps, però això es compensa amb la presència de panellets suaus perfumats en els quals podeu embolicar farcits dolços i salats.

Sovint no es mengen pancakes cuits immediatament.Per no llençar-los i donar un nou gust, podeu omplir els panellets amb diversos farcits. El farciment més modest que fins i tot un escolar pot suportar és la salsitxa bullida amb formatge.

Per no diluir la massa de creps amb excés d’aigua, es recomana fer creps amb kefir baix en greixos. Per fer-ho, necessiteu kefir amb un contingut de greix de l’1,5 per cent. Aquests panellets són força prims, equilibrats en dolçor i amb olor a vainilla.

La rosella és un farciment universal per a qualsevol cocció: llevats, pastissos, galetes. A més de tot l’anterior, aquest producte s’adapta perfectament com a farciment per a panellets. Aquests panellets amb farcit de llet i rosella són perfectes com a alternativa als dolços habituals per Setmana Santa.

Us recomanem que preneu un moment i, en plena temporada de verdures, mimeu-vos a vosaltres mateixos i a la vostra llar amb panellets, els components principals dels quals són la carbassa i el carbassó. Aquests panellets tenen un sabor molt delicat. A més, triguen un mínim de temps a preparar-los. Es recomana servir amb crema agra i herbes picades.

Què hi hauria de millor que els panellets tendres i esponjosos per esmorzar. Tot i l’excel·lent sabor d’aquest plat, és molt fàcil de preparar, durant el qual només necessiteu aquells productes que es poden trobar a la nevera de qualsevol mestressa de casa.

Sens dubte, aquest plat s’adaptarà perfectament al menú d’aquelles persones que segueixen acuradament els principis d’una alimentació adequada. Una característica especial del plat que us presentem és la combinació de carbassó, formatge cottage i farina de civada, cosa que fa que el plat sigui molt lleuger i tendre.

Quin és l’esmorzar perfecte? Per descomptat, es tracta de panellets tendres, acabats de treure de la paella. Avui en dia, hi ha un gran nombre d’opcions per fer panellets, però els panellets de kefir són els principals en popularitat. Val a dir que la recepta de l’esmorzar perfecte que us presentem té el seu propi sabor: un agradable sabor a plàtan.

Els panellets de crema agra amb forats són un plat que sens dubte us sorprendrà no només pel seu excel·lent sabor, sinó també pel seu aspecte original. I tot això gràcies a ingredients com la crema agra. Cal tenir en compte que fins i tot es pot utilitzar una mica de crema agra per preparar aquest tipus de panellets. Això no farà malbé el nostre plat.