Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Begudes
  3. ➠ Begudes
  4. ➠ Llet de pan de sègol en una màquina de fer pa

Llet de pan de sègol en una màquina de fer pa

0
2845
Cuina Mundial
Contingut calòric 131,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 7 h.
Proteïnes * 3,9 gr.
Greixos * 0,7 g
Hidrats de carboni * 27,2 g
* per cada 100 gr. producte
Llet de pan de sègol en una màquina de fer pa
Contingut

Hi ha moltes maneres de fer massa fermentada de pa de sègol a casa. En la majoria dels casos, necessitareu farina de sègol, aigua i temps. Però això no és en cap cas un procés laboriós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Combineu farina, sal i llevat d’acció ràpida.
pas 2 de 5
Aboqueu aigua tèbia a la galleda de la màquina de pa.
pas 3 de 5
A continuació, afegiu ingredients secs a la màquina de fer pa.
pas 4 de 5
Enceneu la màquina de fer pa i seleccioneu el mode "Pastar massa", barrejarà els ingredients per si sol. Establir el programa "Mantenir la temperatura", el llevat començarà a fermentar i augmentarà de mida.
pas 5 de 5
El cultiu d'arrencada preparat es pot guardar a la nevera i utilitzar-lo per fer pa casolà.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *