Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ La massa
  3. ➠ Massa de pizza
  4. ➠ Abocar massa sobre kefir per a pizza

Abocar massa sobre kefir per a pizza

0
880
Cuina Mundial
Contingut calòric 122,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 5 minuts.
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 5,3 gr.
Hidrats de carboni * 25,7 g
* per cada 100 gr. producte
Abocar massa sobre kefir per a pizza
Contingut

La massa que s’aboca Kefir per a pizza és popular entre els cuiners, ja que la massa s’amassa en qüestió de minuts i la pizza es pot preparar i servir ràpidament. No serà una pizza tradicional, però a molts els agrada el plat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer, prepareu el menjar per fer la massa.
pas 2 de 5
Trenqueu un ou en un bol per pastar la massa, afegiu-hi una mica de sal i sucre i barregeu-ho tot amb un batedor.
pas 3 de 5
A continuació, aboqueu el quefir calent, afegiu bicarbonat i torneu a remenar. No cal apagar el refresc amb vinagre, ja que el quefir és àcid.
pas 4 de 5
A continuació, afegiu oli vegetal i farina tamisada. Pastar la massa fins que quedi homogènia. Ha de ser com la crema agra espessa en consistència, de manera que podeu afegir farina.
pas 5 de 5
Qualsevol forma de coure pizza o greix o cobrir-la amb un tros de paper especial. Col·loqueu la massa pastada en una capa uniforme. A continuació, podeu aplicar la salsa a la massa, posar el farcit i coure la pizza.

Cuina deliciosa i reeixida!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *