Pastís de col gelatina a la cuina lenta de Redmond
0
963
Cuina
Rus
Contingut calòric
144,4 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
10,2 g
Greixos *
10,7 g
Hidrats de carboni *
19,4 g
Una recepta de pastís ràpid. És més fàcil de preparar que un clàssic pastís de gelatina, ja que el fregit de verdures es fa en un bol multicooker i s'hi aboca amb massa. Els productes al forn són molt sucosos i s’assemblen a una cassola. Es pot servir calent o fred. Després de refredar-se, el pastís es fixa i conserva millor la seva forma.
Ingredients
Procés de cocció
Per preparar la massa en un bol separat, primer barregeu els ingredients líquids amb un batedor: ous i kefir. A continuació, afegiu sal, pols de coure i farina sembrada, barregeu bé. La massa pastada serà fina com les creps. Aboqueu aquesta massa a la col amb ceba i formatge en un bol. Remeneu lleugerament amb una espàtula perquè la massa baixi fins al fons del bol. Tanqueu la tapa i seleccioneu el mode de "cocció" durant quaranta minuts.
Bon Appetit!