Pastís de gelatina amb cireres al kefir
0
1883
Cuina
Mundial
Contingut calòric
168,4 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
6 gr.
Greixos *
4,4 gr.
Hidrats de carboni *
34,6 gr.
La massa del quefir resulta més exuberant i porosa i, gràcies al suc que s’allibera activament de les cireres durant la cocció, el pastís no resulta massa assecat.
Ingredients
Procés de cocció
Coeu les postres al forn durant 45 minuts a 180 ° C. Com que els temps de cocció poden variar a causa de les característiques del forn, comproveu periòdicament la cocció amb un pinxo de fusta o un escuradents. Si surt del pastís sec, ja està llest, el podeu treure del forn per refredar-lo. Espolvoreu amb una fina capa de sucre en pols abans de servir, si es desitja.
Bon Appetit!