Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Coliflor i cassola picada

Coliflor i cassola picada

0
646
Cuina Rus
Contingut calòric 170,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 9,9 gr.
Greixos * 10,7 g
Hidrats de carboni * 17,7 g
* per cada 100 gr. producte
Coliflor i cassola picada
Contingut

La coliflor és un dels tipus de cols baixos en calories i dietètiques, rica en vitamines útils per al cos humà. Es poden preparar molts plats deliciosos a partir d’inflorescències de coliflor. Recomano fer una saborosa cassola de coliflor i carn picada. Una opció fantàstica per a un sopar lleuger.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Prepareu el menjar que necessiteu per a la cassola de la dieta.
pas 2 de 8
Aboqueu aigua freda en una cassola profunda, sal, poseu-la a foc mig, deixeu-la bullir. Dividiu la col en inflorescències de mida mitjana. Col·loqueu els cabdells de coliflor en aigua bullent. Bullir durant 5 minuts. Refredar i picar amb un ganivet.
pas 3 de 8
Peleu la ceba i talleu-la ben fina, afegiu-la a la coliflor bullida. Afegir el pollastre picat i barrejar bé.
pas 4 de 8
Unteu el plat de forn preparat amb una mica d’oli. Transferiu la massa preparada i suavitzeu la forma. Renteu bé els tomàquets, talleu-los a trossos petits i col·loqueu-los a sobre de la coliflor.
pas 5 de 8
Unteu la part superior amb una mica de maionesa, si voleu que la cassola tingui menys calories, utilitzeu crema agra amb poc greix o iogurt natural en lloc de maionesa.
pas 6 de 8
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut. Per reduir el contingut calòric del menjar, utilitzeu formatge baix en greixos.
pas 7 de 8
Col·loqueu el motlle en un forn ben escalfat. Es cou al forn durant 25 minuts a 180 graus.
pas 8 de 8
Talleu la cassola preparada a porcions. Decorar amb herbes fresques si es desitja.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *