Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de coliflor PP

Cassola de coliflor PP

0
817
Cuina Europeu
Contingut calòric 165,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 9,6 gr.
Greixos * 8,3 gr.
Hidrats de carboni * 16,5 g
* per cada 100 gr. producte
Cassola de coliflor PP
Contingut

Es considera que la coliflor és la verdura més sana. No només conté substàncies beneficioses per al cos, sinó que també millora la funció cerebral i afavoreix la pèrdua de pes. Per tant, una cassola de coliflor amb l’addició de carn picada magra és un avantatge per als partidaris d’una alimentació saludable. Proveu-ho, no us penedireu!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
El meu cap de coliflor. Aboqueu aigua en una cassola i afegiu-hi una mica de sal. Submergiu-hi la col i coeu-la en aigua bullent durant 5 minuts. Després escorrem l'aigua, deixem refredar la coliflor.
pas 2 de 8
Dividiu la coliflor bullida en inflorescències.
pas 3 de 8
Piqueu la ceba finament, fregiu-la fins que estigui rossa.
pas 4 de 8
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 5 de 8
Bateu una mica els ous, afegiu-hi formatge, barregeu-los.
pas 6 de 8
Combineu la coliflor, la carn picada i les cebes fregides. Sal i pebre al gust.
pas 7 de 8
Unteu el plat de forn amb oli, escampeu-lo una mica amb pa ratllat. Esteneu la coliflor amb carn picada i ceba uniformement, aboqueu-hi la barreja de formatge i ous per sobre. Coeu-la mitja hora al forn a 200 graus.
pas 8 de 8
Serviu la cassola calenta, regant amb crema agra si es desitja. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *